2020年9月2日上海地區雞蛋價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2020年9月2日上海地區雞蛋價格行情，趕快一起來看看吧。
上海蛋買賣 粉蛋價格：3.78 降
上海浦西 粉蛋價格：3.78 降
上海浦東 粉蛋價格：3.78 降
上海浦東禽蛋協會 雞蛋價格：3.71
上海浦東興化協會 雞蛋價格：3.71
上海聯盟 雞蛋價格：3.71
上海-浦西 雞蛋價格：3.71
上海-浦東 雞蛋價格：3.71
上海 龍龍 雞蛋價格（框）：3.71
上海草雞蛋（大）： 4.03
上海草雞蛋（中）： 4.36
上海草雞蛋（小）： 4.70
上海草雞蛋（散裝）： 4.70
雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克，但蛋黃中的鐵為非血紅素鐵，與卵磷脂結合存在，利用率僅為3%；蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富。
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