鯽魚味甘,性微溫。那么,你知道活鯽魚的價格嗎?下面隨小編來看一下2020年12月10日活鯽魚價格行情吧。
活鯽魚 14.4元/公斤 四川南充川北農(nóng)產(chǎn)品交易中心
活鯽魚 20元/公斤 四川廣安鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品交易中心
活鯽魚 18.6元/公斤 吳忠市鑫鮮農(nóng)副產(chǎn)品市場有限公司
活鯽魚 18元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場
活鯽魚 20.5元/公斤 新疆維吾爾自治區(qū)克拉瑪依農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
活鯽魚 20元/公斤 新疆博樂市農(nóng)五師三和市場
鯽魚豆腐湯的做法:
用料:
鯽魚2條、豆腐1塊、色拉油適量、食鹽5克、姜4片、白胡椒少許、香菜2根。
做法:
1、鯽魚去鱗剖肚收拾干凈后徹底沖洗凈備用,沸騰的水中放入半茶匙鹽,將豆腐放入焯煮1分鐘后切小塊。
2、鍋內(nèi)放油,稍熱后放入姜片,將魚放入兩面煎金黃。
3、湯鍋內(nèi)注入水,大火燒開后將煎好的魚連同姜片一起倒入,始終保持大火。
4、待湯色轉(zhuǎn)白時放入豆腐塊繼續(xù)大火煮10分鐘,調(diào)入白胡椒粉。
5、湯色完全像牛奶一樣白時熄火,調(diào)入鹽和香菜即可。
以上就是小編為大家整理的活鯽魚價格行情,希望對大家有所幫助,想要了解更多食材類產(chǎn)品行情,登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢,更多精彩內(nèi)容等你來查看。▉碓矗恨r(nóng)產(chǎn)品商務信息公共服務平臺)