2021年2月2日邳州大蒜價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2021年2月2日邳州大蒜價格行情，趕快一起來看看吧。
邳州碾莊市場：
庫內(nèi)：
6.5cm：3.10-3.15元/斤。
6.0cm：2.95-3.00元/斤。
5.5cm：2.85-2.90元/斤。
5.0cm：2.75-2.80元/斤。
6.5cm白蒜：3.40-3.50元/斤。
邳州宿羊山：
庫內(nèi)：
6.5cm：3.10-3.20元/斤。
6.0cm：3.00-3.10元/斤。
5.5cm：2.90-3.00元/斤。
5.0cm：2.80-2.90元/斤。
雜交白蒜6.5cm：3.40-3.50元/斤。
6.5cm原皮加工蒜：3.05元/斤左右。
邳州碾莊市場：
庫內(nèi)：
6.5cm：3.10-3.15元/斤。
6.0cm：2.95-3.00元/斤。
5.5cm：2.85-2.90元/斤。
白蒜6.5cm：3.40-3.50元/斤。
大蒜起源于中亞和地中海地區(qū)，漢朝時期被引種到我國，9世紀傳入日本和南亞地區(qū)，16世紀前葉在非洲和南美洲出現(xiàn)栽培，18世紀傳入北美洲，現(xiàn)已在世界各地廣泛栽培。近年來，我國大蒜種植和加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅速，主要生產(chǎn)區(qū)有山東、江蘇、河南、四川、陜西等。
大蒜營養(yǎng)成分相當?shù)呢S富，而且還具有很好的食療以及藥用價值。大蒜鱗莖中含有豐富的蛋白質(zhì)、低聚糖和多糖類、另外還有脂肪、礦物質(zhì)等。100g新鮮大蒜含蛋白質(zhì)為4.4g、脂肪為0.2g、碳水化合物為23g、粗纖維為0.7g、灰分為1.3g。
2021年2月2日邳州大蒜價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！來源：大蒜貿(mào)易網(wǎng)