武昌魚一般都不大，清蒸武昌魚選一斤上下的為宜，這樣更容易入味。那么，你知道武昌魚的價格嗎？下面隨小編來看一下2021年3月1日武昌魚價格行情吧。
武昌魚 15.1元/公斤 北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
武昌魚 17.6元/公斤 北京京豐岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
武昌魚 14.5元/公斤 北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場
武昌魚 19元/公斤 山西長治市紫坊農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場
武昌魚 11元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
武昌魚 13元/公斤 湖北浠水城北農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)大市場
武昌魚 22元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場
武昌魚食用方式：
清蒸：將武昌魚去磷、腮、內(nèi)臟再清洗干凈，再往魚身上劃幾個口裝入盤中。然后再往盤中撒上蔥、姜、料酒等調(diào)味料一起放入鍋中大火蒸10分鐘左右即可。
紅燒：同樣先將武昌魚處理清洗干凈，然后再在身上劃上幾刀，放入鍋中煎至兩面金黃，然后再加上姜、蒜、料酒、鹽、生抽、蔥等調(diào)味料，然后加上適量清水一起燜煮至湯汁濃稠即可。
武昌魚食用注意事項：
適宜人群：一般人群均適宜。
禁忌人群：患有慢性痢疾人群慎食。
不宜同食：不宜與鞣酸、草酸含量高的食物同食。
以上就是小編為大家整理的武昌魚價格行情，希望對大家有所幫助，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！（來源：農(nóng)產(chǎn)品商務信息公共服務平臺）