帶魚是一種非常親民的野生深海魚。那么，你知道大帶魚的價格嗎？下面隨小編來看一下2021年3月1日大帶魚價格行情吧。
大帶魚 39元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
大帶魚 36元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場
大帶魚 36元/公斤 包頭市友誼蔬菜批發市場
大帶魚 26元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
大帶魚 24元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農副產品批發市場
大帶魚 50元/公斤 山東青島市城陽蔬菜水產品批發市場
大帶魚 67元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發市場
大帶魚 58元/公斤 湖南長沙黃興海吉星農產品物流園
大帶魚 42元/公斤 廣西新柳邕農產品批發市場有限公司
大帶魚 22元/公斤 重慶雙福農貿城
大帶魚 50元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
紅燒帶魚做法：
1.帶魚去頭，再剪成段。長度不要太長。
2.表面的魚鱗要去除，不然后面會很腥。把帶魚肚里的臟東西去除一下。抓洗干凈，流動水沖洗多幾次。
3.攤開來瀝干水分，不然后面煎的時候會炸鍋。
4.生姜4片；蔥切蔥花；干辣椒3顆切段；大蒜5-6瓣剁碎備用。
5.鍋里倒油，油熱高一點再下帶魚，如果是不粘鍋那就不用考慮溫度的問題。
6.煎至定型，變得金黃就給它翻個面繼續煎。
7.煎至兩面金黃，帶魚整體看起來發干就可以了。再把姜蔥蒜干辣椒倒進去。
8.晃動幾下帶魚，讓姜蔥蒜等沾上油，煎出香味。
10.蓋上蓋子燜煮3分鐘左右就可以了，或者看到湯汁變得濃稠就可以停火了。
11.倒在盤子里，上桌就可以享用了。
以上就是小編為大家整理的大帶魚價格行情，希望對大家有所幫助，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！（來源：農產品商務信息公共服務平臺）