2021年5月24日山東乳山生姜價格如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2021年5月24日山東乳山生姜價格，趕快一起來看看吧。
威海乳山：
泥姜：2.70元/斤左右（大規格）
泥姜：2.40-2.50元/斤（小規格）
威海乳山：
泥姜：2.90元/斤左右（精品）
泥姜：2.70-2.80元/斤（優質）
泥姜：2.50-2.60元/斤（一般）
威海乳山：
泥姜：3.00元/斤左右（優質）
泥姜：2.70-2.80元/斤（主流）
泥姜：2.50-2.60元/斤（一般）
生姜在國內大部分地區都有栽培，主產于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發油脂中的“姜油酮”。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。生姜為常用調料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調料和藥用以老姜為佳。
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