2021年5月27日鱸魚價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2019年10月24日鱸魚價格行情，趕快一起來看看吧。
鱸魚 40元/公斤 北京京豐岳各莊農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
鱸魚 41元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
鱸魚 33.5元/公斤 蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
鱸魚 32元/公斤 安徽馬鞍山安民農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)交易中心
鱸魚 23元/公斤 山東濱州市魯北蔬菜批發(fā)市場
鱸魚，又稱花鱸、寨花、鱸板、四肋魚等，俗稱鱸鮫，與黃河鯉魚、鱖魚及黑龍江興凱湖大白魚并列為我國“四大淡水名魚”。我國的鱸魚品種以松江鱸為主，又名四腮鱸魚，也稱虎頭魚。
鱸魚，體長側(cè)扁，下頜長于上頜，肉堅實呈蒜瓣狀，魚鰾可制魚肚，常清蒸食用。
鱸魚肉質(zhì)潔白肥嫩，細刺少、無腥味，味極鮮美，富含豐富的蛋白質(zhì)和維生素，可入藥，是一種極其珍貴的補品。
一般體長30-40cm，體重400-1000g，已成為名貴經(jīng)濟魚類之一，也是發(fā)展海水養(yǎng)殖的品種。
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