2021年5月29日花生油價(jià)格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2019年10月24日花生油價(jià)格行情，趕快一起來(lái)看看吧。
花生油 28.5元/公斤 北京朝陽(yáng)區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
花生油 31元/公斤 北京豐臺(tái)區(qū)新發(fā)地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
花生油 29元/公斤 北京順義區(qū)順鑫石門(mén)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
花生油 30.98元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場(chǎng)
花生油 20元/公斤 河北秦皇島海陽(yáng)農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
花生油 7.6元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農(nóng)貿(mào)批發(fā)交易市場(chǎng)
花生油 29元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發(fā)市場(chǎng)
花生油 30元/公斤 包頭市友誼蔬菜批發(fā)市場(chǎng)
花生油 29.5元/公斤 南昌深圳農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)
花生油 26.4元/公斤 山東青島市城陽(yáng)蔬菜水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
花生油 17元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場(chǎng)
花生油 25元/公斤 青島黃河路農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
花生油 20.67元/公斤 湖南長(zhǎng)沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場(chǎng)
花生油 20.5元/公斤 湖南長(zhǎng)沙黃興海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流園
花生油 26.5元/公斤 廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有限公司
花生油 20元/公斤 四川廣安鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品交易中心
花生油（peanut oil）淡黃透明，色澤清亮，氣味芬芳，滋味可口，是一種比較容易消化的食用油。花生油含不飽和脂肪酸80%以上（其中含油酸41.2%，亞油酸37.6%）。另外還含有軟脂酸，硬脂酸和花生酸等飽和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸構(gòu)成是比較好的，易于人體消化吸收。
花生油中所含脂肪酸的特點(diǎn)是含十八碳以上的飽和脂肪酸比其它植物油脂多，因此它的混合脂肪酸很難溶解于乙醇，在較低溫度（10℃以下）發(fā)生混濁甚至凝固。
純凈花生油的脂肪酸在70%乙酸溶液中的混濁溫度是39-40.8℃，用此溫度可以鑒定花生油是否純品。花生油是優(yōu)質(zhì)烹調(diào)油和煎炸油，在油酸-亞油酸類(lèi)中，它的抗氧化穩(wěn)定性較高。
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