甲魚(yú)也叫團(tuán)魚(yú)、水魚(yú)、是卵生兩棲爬行動(dòng)物。那么，你知道人工甲魚(yú)的價(jià)格嗎？下面隨小編來(lái)看一下2021年6月5日人工甲魚(yú)價(jià)格行情吧。
人工甲魚(yú) 89元/公斤 山西長(zhǎng)治市紫坊農(nóng)副產(chǎn)品綜合交易市場(chǎng)
人工甲魚(yú) 60元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
人工甲魚(yú) 70元/公斤 蘇州市南環(huán)橋農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)
人工甲魚(yú) 64元/公斤 湖北洪湖市農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)
人工甲魚(yú) 95元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場(chǎng)
甲魚(yú)燉雞怎么做？
1、將甲魚(yú)宰殺放血后，先用70℃的水燙一下。
2、再放在90℃的水中燙一下?lián)破稹?/P>
3、刮去頸、爪、裙邊上的粗皮，用刀順著裙邊將其劃穿，除去內(nèi)臟漂洗干凈。
4、用刀將甲魚(yú)爪尖宰去，然后用沸水焯，出水后洗凈，整雞洗凈宰成塊，用沸水除盡血水。
5、鍋洗凈摻入鮮湯，放入雞塊、甲魚(yú)、鹽、胡椒粉、姜、蔥、料酒，用小火慢燉至雞塊與甲魚(yú)質(zhì)地軟透。
6、揀去姜、蔥，調(diào)好味即可。
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