白條雞，也稱光雞，是指已經清理好的雞。如今市場上大部分以速凍加工的凍白條雞為主。那白條雞價格貴嗎？一起隨小編了解下2021年7月23日白條雞價格吧！
白條雞 15.22元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
白條雞 13.8元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
白條雞 14.5元/公斤 北京京豐岳各莊農副產品批發市場
白條雞 13元/公斤 北京市通州八里橋農產品中心批發市場
白條雞 13元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場
白條雞 14元/公斤 北京昌平水屯農副產品批發市場
白條雞 13.5元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發市場
白條雞 13元/公斤 河北省邯鄲市（館陶）金鳳禽蛋農貿批發市場
白條雞 11.6元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農貿批發交易市場
白條雞 16.5元/公斤 山西長治市紫坊農副產品綜合交易市場
白條雞 14.6元/公斤 呼和浩特市東瓦窯批發市場
白條雞 18元/公斤 包頭市友誼蔬菜批發市場
白條雞 16元/公斤 大連雙興商品城批發市場
白條雞 19.5元/公斤 遼寧阜新市蔬菜農產品綜合批發市場
白條雞 11.5元/公斤 黑龍江哈爾濱哈達果菜批發市場有限公司
白條雞 15.9元/公斤 上海農產品中心批發市場
白條雞 12.5元/公斤 南京農副產品物流中心
白條雞 13.2元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
白條雞 13元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農產品批發市場
白條雞 15元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發市場
白條雞 12元/公斤 山東濱州市魯北蔬菜批發市場
白條雞 14元/公斤 河南金牛大別山農產品現代物流中心
白條雞 17.5元/公斤 湖南長沙紅星農副產品大市場
白條雞 16元/公斤 湖南長沙黃興海吉星農產品物流園
白條雞 16.1元/公斤 佛山中南農產品交易中心
白條雞 35.5元/公斤 廣東江門市水產凍品副食批發市場
白條雞 23元/公斤 廣西新柳邕農產品批發市場有限公司
白條雞 19.5元/公斤 重慶雙福農貿城
白條雞 14.4元/公斤 陜西涇陽縣云陽蔬菜批發市場
白條雞 21元/公斤 甘肅酒泉春光農產品市場
白條雞 18元/公斤 吳忠市鑫鮮農副產品市場有限公司
白條雞 22元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
白條雞 23.5元/公斤 新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場
蔥椒雞的做法
材料：凈三黃雞1只（凈重900克），黃瓜100克，油酥黃豆或油酥花生米50克，涼粉150克，老母雞2000克，排骨（排骨剁成重約20克的塊，必須放入燒至五成熱的色拉油中小火浸炸5分鐘）1000克。
調料：雞湯、姜1各50克，雞粉、丁香各5克，鹽、姜泥、蒜泥各10克，紅油75克，蔥花100克，紅尖椒圈20克，鹽火局粉100克，蔥300克，八角80克，山奈50克，雞油500克，香油20克，蔥油30克。
步驟：
1、凈三黃雞洗凈，入沸水大火氽3分鐘，取出待用；
2、湯桶中放清水20斤，放入鹽火局粉、蔥、姜、八角、山奈、丁香、雞油、老母雞、排骨大火燒開后離火，放入氽水后的三黃雞浸泡15分鐘不蓋蓋兒，水溫保持在80-100℃，撈起備用；
3、三黃雞冷卻后去骨，切成重約10克的小塊備用；黃瓜洗凈，切成長6厘米、寬0.2厘米的絲；涼粉洗凈，切成長6厘米、寬0.5厘米的條，將涼粉條、黃瓜絲放入盤底，上面放上切好的三黃雞塊；
4、雞湯內加雞粉、鹽、姜泥、蒜泥、香油、紅油調勻成汁，澆在雞肉上，撒上紅尖椒圈、油酥黃豆或花生米，鍋內放蔥油，燒至六成熱時出鍋，澆在蔥花上即成。
2021年7月23日白條雞價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！來源：農產品商務信息公共服務平臺