2021年7月31日山西地區雞蛋價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2021年7月31日山西地區雞蛋價格行情，趕快一起來看看吧。
【太原】
山西-太原 雞蛋價格：5.05漲
【運城】
山西-運城 雞蛋價格（大）： 4.75漲
山西-運城 雞蛋價格（中）： 4.80漲
山西-運城 雞蛋價格（小）： 4.85漲
山西-稷山 雞蛋價格（大）： 4.75漲
山西-稷山 雞蛋價格（中）： 4.80漲
山西-稷山 雞蛋價格（小）： 4.85漲
【長治】
山西-長治 雞蛋價格：4.70
山西-長子 雞蛋價格：4.70
【晉中】
山西-晉中 雞蛋價格：5.00漲
山西-祁縣 雞蛋價格：5.00漲
山西-平遙 雞蛋價格：5.00漲
山西-太谷 雞蛋價格：5.00漲
山西-榆次 雞蛋價格：5.00漲
【呂梁】
山西-呂梁 雞蛋價格：5.10
山西-文水 雞蛋價格：5.00漲
山西-孝義 雞蛋價格：5.00漲
山西-汾陽 雞蛋價格：5.00漲
【大同】
山西-大同 雞蛋價格（到戶）：4.80
【忻州】
山西-忻州 雞蛋價格：4.90漲
山西-原平 雞蛋價格：4.80漲
山西-五寨 雞蛋價格：4.80漲
【晉城】
山西-晉城 雞蛋價格：5.00漲
雞蛋有很高的營養價值，是優質蛋白質、B族維生素的良好來源，還能提供一定數量的脂肪、維生素A和礦物質。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優質蛋白質，是各種食物中所含蛋白質較高的。
雞蛋還有其它重要的微營養素，如鉀、鈉、鎂，特別是蛋黃中的鐵質達7毫克/100克，但蛋黃中的鐵為非血紅素鐵，與卵磷脂結合存在，利用率僅為3%；蛋中的磷很豐富，但鈣相對不足，所以，將奶類與雞蛋共同食用可營養互補。雞蛋中維生素A、B也很豐富。
2021年7月31日山西地區雞蛋價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！來源：公眾號·家禽訊息速遞