鯽魚吃起來的肉質是非常細嫩的，而且口感也是非常好的，所以就受到不少人的喜愛，是大家在平時很適合吃的一種優質魚肉，那么大家知道近來活鯽魚價位嗎？今天隨小編了解下2021年9月6日活鯽魚價格吧！
活鯽魚 20.5元/公斤 北京朝陽區大洋路農副產品批發市場
活鯽魚 31元/公斤 北京豐臺區新發地農產品批發市場
活鯽魚 25元/公斤 北京京豐岳各莊農副產品批發市場
活鯽魚 26.5元/公斤 北京順義區順鑫石門農產品批發市場
活鯽魚 27元/公斤 包頭市友誼蔬菜批發市場
活鯽魚 26元/公斤 黑龍江哈爾濱哈達果菜批發市場有限公司
活鯽魚 31元/公斤 南京農副產品物流中心
活鯽魚 15元/公斤 江蘇凌家塘農副產品批發市場
活鯽魚 23元/公斤 蘇州市南環橋農副產品批發市場
活鯽魚 21元/公斤 安徽合肥周谷堆農產品批發市場
活鯽魚 18元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農產品批發市場
活鯽魚 19.5元/公斤 安徽省阜陽農產品中心批發市場
活鯽魚 20元/公斤 山東青島市城陽蔬菜水產品批發市場
活鯽魚 26元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發市場
活鯽魚 36元/公斤 山東濱州市魯北蔬菜批發市場
活鯽魚 20.1元/公斤 湖北武漢白沙洲農副產品大市場
活鯽魚 23元/公斤 湖北浠水城北農產品批發大市場
活鯽魚 19元/公斤 湖南長沙紅星農副產品大市場
活鯽魚 20元/公斤 湖南長沙黃興海吉星農產品物流園
活鯽魚 18元/公斤 廣西新柳邕農產品批發市場有限公司
活鯽魚 23.5元/公斤 新大興·農副產品交易中心
活鯽魚 24元/公斤 重慶雙福農貿城
活鯽魚 27元/公斤 四川南充川北農產品交易中心
活鯽魚 20元/公斤 四川廣安鄰水縣農產品交易中心
活鯽魚 30.1元/公斤 甘肅酒泉春光農產品市場
活鯽魚 25元/公斤 吳忠市鑫鮮農副產品市場有限公司
活鯽魚 28元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發市場
活鯽魚 31元/公斤 新疆維吾爾自治區克拉瑪依農副產品批發市場
鯽魚怎么吃？
可以做豆瓣鯽魚，需要準備小蔥，干辣椒，花椒，大蒜，生姜，鯽魚，芡汁，白胡椒粉，糖，鹽，醋，料酒，郫縣豆瓣醬，先把干紅辣椒，蔥姜蒜清洗干凈切一下，鯽魚宰殺處理干凈，表面切上幾刀，加入適量的料酒鹽腌制一下，鍋中加入適量的油燒熱，把鯽魚放進去煎到金黃，撒上一些鹽，然后再加入豆瓣醬煎煮一分鐘，加干紅辣椒，花椒，蔥姜，蒜醋，料酒煮一會兒，加入清水，然后再把白糖放進去，用大火煮開以后再改成小火燜三分鐘，盛出來裝盤，鍋中勾芡加白胡椒粉，鹽調味，然后再澆在鯽魚表面，撒上一些蔥花就可以吃了。
可以做香菇燉鯽魚，需要準備香菇，鯽魚，郫縣豆瓣醬，尖椒，面粉，香醋，鹽，老抽，生抽，料酒，白糖，桂皮，生姜，蔥以及食用油，先把材料準備好，然后再改刀切一下，鯽魚清洗干凈以后就把表面的水分擦干，切上幾刀，面粉灑在上面抹均勻，加入適量的油，把鯽魚放進鍋中中火煎一下，兩面煎好以后，把生姜，蔥，豆瓣醬放進去翻炒出香味，加生抽，料酒以及清水，香菇片放進去用大火燒開，然后再改成小火慢慢的燉煮，加適量的老抽，桂皮，白糖以及香醋，用小火燉煮15分鐘，加入一些鹽大火收汁，撒上一些尖椒就可以吃了。
2021年9月6日活鯽魚格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產品行情，登錄火爆餐飲食材招商網【1588.TV】進行查詢，更多精彩內容等你來查看！來源：農產品商務信息公共服務平臺