大豆是現(xiàn)有農(nóng)作物中蛋白質(zhì)含量較高、質(zhì)量較好的作物，大豆中含有豐富的膳食纖維對身體很好。那今天大豆的價格是多少呢？今天隨小編了解一下2021年11月2日大豆價格吧！
大豆 10.5元/公斤 北京朝陽區(qū)大洋路農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
大豆 7.5元/公斤 北京市通州八里橋農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場
大豆 6.4元/公斤 天津市西青區(qū)當(dāng)城蔬菜批發(fā)市場
大豆 5.4元/公斤 天津何莊子農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
大豆 6.55元/公斤 石家莊橋西蔬菜中心批發(fā)市場
大豆 4.6元/公斤 河北邯鄲（魏縣）天仙果品農(nóng)貿(mào)批發(fā)交易市場
大豆 7.4元/公斤 山西晉城綠欣農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
大豆 5.8元/公斤 吉林松原市三井子雜糧雜豆產(chǎn)地批發(fā)市場
大豆 7.6元/公斤 上海農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場
大豆 7.5元/公斤 江蘇徐州七里溝農(nóng)副產(chǎn)品中心
大豆 6.8元/公斤 江蘇凌家塘農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場
大豆 6.8元/公斤 安徽合肥周谷堆農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
大豆 7元/公斤 安徽濉溪縣中瑞農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場
大豆 7.15元/公斤 青島撫順路蔬菜副食品批發(fā)市場
大豆 6元/公斤 湖南長沙紅星農(nóng)副產(chǎn)品大市場
大豆 7.3元/公斤 湖南長沙黃興海吉星農(nóng)產(chǎn)品物流園
大豆 6元/公斤 廣西新柳邕農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場有限公司
大豆 6元/公斤 四川廣安鄰水縣農(nóng)產(chǎn)品交易中心
大豆 14元/公斤 新疆烏魯木齊北園春批發(fā)市場
大豆 8元/公斤 新疆博樂市農(nóng)五師三和市場
黃豆?fàn)I養(yǎng)成分隨地區(qū)、品種都有差異，比較可靠的數(shù)據(jù)只有自己測定。現(xiàn)傳兩個供參考： 一、黃豆，在豆類中營養(yǎng)價值較高。內(nèi)含40%蛋白質(zhì)，脂肪含量豐富高達25%。大豆含蛋白質(zhì)比牛肉多，鈣含量比牛奶高。卵磷脂含量比雞蛋高，還含有豐富的礦物質(zhì)、維生素。每100克黃豆含水分10.2克，蛋白質(zhì)36.3克，脂肪18.4克，碳水化合物25.3克，粗纖維4.8毫克，鈣367毫克，磷571毫克，鐵11毫克，胡蘿卜素0.4毫克，維生素B10.79毫克，維生素B20.25毫克，尼克酸2.1毫克，可供熱量419千卡。 二、黃豆[大豆]的主要營養(yǎng)指標(biāo) “黃豆[大豆]”的營養(yǎng)素含量（100克可食部中） 熱量（千卡） 359硫胺素（毫克） .41鈣（毫克） 191 蛋白質(zhì)（克） 35核黃素（毫克） .2鎂（毫克） 199 脂肪（克） 16煙酸（毫克） 2.1鐵（毫克） 8.2 碳水化合物（克） 18.7維生素C（毫克） 0錳（毫克） 2.26 膳食纖維（克） 15.5維生素E（毫克） 18.9鋅（毫克） 3.34 維生素A（微克） 37膽固醇（毫克） 0銅（毫克） 1.35 胡羅卜素（微克） 4.6鉀（毫克） 1503磷（毫克） 465 視黃醇當(dāng)量（微克） 10.2鈉（毫克） 2.2硒（微克） 6.16
2021年11月2日大豆價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！來源：農(nóng)產(chǎn)品商務(wù)信息公共服務(wù)平臺