2021年11月4日寧夏、甘肅地區(qū)雞蛋價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2021年11月4日寧夏、甘肅地區(qū)雞蛋價格行情，趕快一起來看看吧。
甘肅-定西雞蛋價格（�。�5.30
定西-臨洮雞蛋價格：5.30
甘肅-張掖雞蛋價格：5.30
甘肅-慶陽雞蛋價格（中）：5.30 降
甘肅-天水雞蛋價格（中）：4.80
甘肅-武威雞蛋價格：5.80
寧夏-中衛(wèi)雞蛋價格（大）：4.90
寧夏-中衛(wèi)雞蛋價格（中）：5.00
寧夏-中衛(wèi)雞蛋價格（小）：5.10
寧夏-固原雞蛋價格：5.00
寧夏-銀川雞蛋價格（批發(fā)價）：5.60
寧夏-靈武雞蛋價格：5.40
寧夏-吳忠雞蛋價格：5.40
寧夏-石嘴山雞蛋價格：5.40
雞蛋有很高的營養(yǎng)價值，是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、B族維生素的良好來源，還能提供一定數(shù)量的脂肪、維生素A和礦物質(zhì)。一個中等大小的雞蛋可提供6克左右的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，是各種食物中所含蛋白質(zhì)較高的。
據(jù)分析，每百克雞蛋含蛋白質(zhì)12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質(zhì)的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
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