2021年11月12日山西地區雞蛋價格行情如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2021年11月12日山西地區雞蛋價格行情，趕快一起來看看吧。
【太原】
山西-太原雞蛋價格：4.95 降
【運城】
山西-運城雞蛋價格（大）：4.65 降
山西-運城雞蛋價格（中）：4.75 降
山西-運城雞蛋價格（小）：4.85 降
山西-稷山雞蛋價格（大）：4.65 降
山西-稷山雞蛋價格（中）：4.75 降
山西-稷山雞蛋價格（小）：4.85 降
山西-新絳雞蛋價格（大）：4.75 降
山西-新絳雞蛋價格 （中）：4.85 降
山西-新絳雞蛋價格（小）：4.95 降
山西-萬榮雞蛋價格（大）：4.75 降
山西-萬榮雞蛋價格 （中）：4.85 降
山西-萬榮雞蛋價格（小）：4.95 降
【長治】
山西-長治雞蛋價格：4.70
山西-長子雞蛋價格：4.70
【晉中】
山西-晉中雞蛋價格：4.70 降
山西-祁縣雞蛋價格：4.70 降
山西-平遙雞蛋價格：4.70 降
山西-太谷雞蛋價格：4.70 降
山西-榆次雞蛋價格：4.70 降
【呂梁】
山西-呂梁雞蛋價格：4.90 降
山西-文水雞蛋價格：4.70 降
山西-孝義雞蛋價格：4.70 降
山西-汾陽雞蛋價格：4.70 降
【大同】
山西-大同雞蛋價格（到戶）：5.30
【忻州】
山西-忻州雞蛋價格：5.00
山西-原平雞蛋價格：4.90
山西-五寨雞蛋價格：4.90
山西-晉城雞蛋價格：4.85 漲
雞蛋有很高的營養價值。據分析，每百克雞蛋含蛋白質12.58克，主要為卵白蛋白和卵球蛋白，其中含有人體必需的8種氨基酸，并與人體蛋白的組成極為近似，人體對雞蛋蛋白質的吸收率可高達98%。每百克雞蛋含脂肪11～15克，主要集中在蛋黃里，也極易被人體消化吸收，蛋黃中含有豐富的卵磷脂、固醇類、蛋黃素以及鈣、磷、鐵、維生素A、維生素D及B族維生素。
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