2021年12月16日河北唐山生姜價格如何？為了大家查看更加方便，小編為大家整理了一下2021年12月16日河北唐山生姜價格，趕快一起來看看吧。
唐山冀東生姜交易市場：
大姜、面姜：
洗姜：1.80-1.90元/斤（精品）
洗姜：1.60-1.70元/斤（優(yōu)質(zhì)）
洗姜：1.20-1.30元/斤（一般）
圓頭洗姜：0.70-1.30元/斤（以質(zhì)論價）
唐山冀東生姜交易市場：
大姜、面姜：
洗姜：1.70元/斤左右（精品）
洗姜：1.50-1.60元/斤（優(yōu)質(zhì)）
洗姜：1.30-1.40元/斤（偏上）
洗姜：1.10-1.20元/斤（一般）
洗姜：以質(zhì)論價（次貨）
圓頭洗姜：1.10-1.30元/斤（精品）
圓頭洗姜：0.80-1.00元/斤（優(yōu)質(zhì)）
圓頭洗姜：0.50-0.70元/斤（一般）
圓頭洗姜：0.30-0.40元/斤（次貨）
唐山新軍屯：
大姜、面姜：
洗姜：1.60-1.70元/斤（精品）
洗姜：1.40-1.50元/斤（優(yōu)質(zhì)）
洗姜：1.20-1.30元/斤（一般）
圓頭洗姜：0.80-1.30元/斤
生姜在國內(nèi)大部分地區(qū)都有栽培，主產(chǎn)于四川、廣東、山東、陜西等地。生姜含有辛辣和芳香成分。辛辣成分為一種芳香性揮發(fā)油脂中的“姜油酮”。其中主要為姜油萜、水茴香、樟腦萜、姜酚、桉葉油精、淀粉、粘液等。可食用部分95%。生姜為常用調(diào)料類食物，也可用于做醬菜及小吃等，一般做醬菜和小吃用嫩姜，做調(diào)料和藥用以老姜為佳。
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