我們在很多的菜肴里面都會見到各種樣式的辣椒，很多人都喜歡吃辣椒，辣椒是個好食材，可以帶給我們美味口感。那現(xiàn)在內(nèi)蒙開魯辣椒價格多少？一起隨小編了解一下2022年2月25日內(nèi)蒙開魯辣椒價格吧！
通遼開魯：
2021年辣椒：
北京紅：4.80-5.20元/斤（好貨）
北京紅：3.00-3.40元/斤（花皮）
望都椒：6.00-7.00元/斤（9成干）
千斤紅：5.20-5.50元/斤（好貨）
速凍金塔：3100-3300元/噸
速凍千斤紅：3200-3400元/噸
速凍北京紅：4500元/噸左右
辣椒醬：1700-2000元/噸
辣椒細(xì)粉：常年供應(yīng)
辣椒皮子：常年供應(yīng)
開魯縣：
2021年辣椒：
北京紅：5.00-5.15元/斤（好貨）
北京紅：4.80-4.90元/斤（上通貨）
北京紅：4.60-4.70元/斤（通貨）
北京紅：3.00-3.50元/斤（花皮）
望都椒：5.80-6.30元/斤（好貨）
千斤紅：5.00-5.30元/斤（好貨）
千斤紅：4.50-5.00元/斤（通貨）
速凍金塔：3400-3500元/噸
速凍千斤紅：3500-3600元/噸
速凍北京紅：4000-4300元/噸
備注：提供去把、壓塊服務(wù)。
開魯縣：
2021年辣椒：
北京紅：4.80-5.10元/斤（好貨）
北京紅：4.60-4.80元/斤（通貨）
北京紅：3.50-4.00元/斤（落地椒）
北京紅：3.00-3.50元/斤（花皮）
望都椒：6.00-6.20元/斤（好貨）
速凍金塔：3100-3300元/噸
速凍千斤紅：3300元/噸左右
速凍北京紅：3600-4000元/噸
辣椒種類和特點
1、櫻桃類辣椒。葉中等大小，圓形、卵圓或橢圓形，果小如櫻桃，圓形或扁圓形，紅、黃或微紫色，辣味甚強，制干辣椒或供觀賞。如成都的扣子椒、五色椒等；
2、圓錐椒類。植株矮，果實為圓錐形或圓筒形，多向上生長，味辣。如倉平的雞心椒等；
3、簇生椒類。葉狹長，果實簇生，向上生長，果色深紅，果肉薄，辣味甚強，油分高，多作干辣椒栽培，晚熟，耐熱，抗毒力強。如貴州七星椒等；
4、長椒類。株型矮小至高大，分枝性強，葉片較小或中等，果實一般下垂，為長角形，先端尖，微彎曲，似牛角、羊角、線形。果肉薄或厚，肉薄、辛辣味濃，供干制、腌漬或制辣椒醬，如陜西的大角椒；肉厚，辛辣味適中的供鮮食。如長沙牛角椒等；
5、甜柿椒類。分枝性較弱，葉片和果實均較大。
2022年2月25日內(nèi)蒙開魯辣椒價格行情就介紹到這里了，想要了解更多食材類產(chǎn)品行情，登錄火爆餐飲食材招商網(wǎng)【1588.TV】進(jìn)行查詢，更多精彩內(nèi)容等你來查看！（來源：中椒網(wǎng)）