大蒜是我們?nèi)粘２妥郎铣Ｒ姷目梢哉{(diào)味的食物之一，也是一種家中常備的蔬菜。2022年7月4日蒼山大蒜價(jià)格如何？下面小編為大家整理了2022年7月4日蒼山大蒜價(jià)格詳情介紹，趕快一起來看看吧。
蒼山蘆柞：
庫(kù)外：
射陽脫水：1.40元/斤左右。
射陽市場(chǎng)貨：1.80元/斤左右。
射陽蒜種：1.50-1.60元/斤。
紅皮川蒜：1.70-1.80元/斤。
四六瓣印尼貨：2.40元/斤左右。
四六瓣市場(chǎng)貨：2.60-2.70元/斤。
蒼山蘆柞：
庫(kù)外：
四六瓣印尼貨：2.50元/斤左右。
四六瓣市場(chǎng)貨：2.60元/斤左右。
出芽的大蒜能吃嗎
發(fā)芽的大蒜能不能吃藥看一下具體的情況，如果是發(fā)霉了并且已經(jīng)開始變色的大蒜，那就肯定不能吃了。吃了之后會(huì)造成身體不適，大家一定要注意。
但是如果是正常的青綠色的芽發(fā)出來的話，那么是可以正常吃的，而且比沒有發(fā)芽的大蒜營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還更高一些，大家可以放心吃的哦。
剝開發(fā)芽的大蒜，會(huì)看到中間產(chǎn)生了蒜的綠色嫩苗。綠色嫩苗從蒜瓣中長(zhǎng)出來之后，就是蒜苗這種綠葉蔬菜。若將蒜苗放在加水的盤子里，不僅能給廚房帶來綠植的美感，還可以代替蔥花做調(diào)味品。
把蒜苗種在土里繼續(xù)生長(zhǎng)，葉子長(zhǎng)大后就叫做青蒜。吃不慣大蒜瓣的人可以直接食用蒜苗，蒜苗的維生素含量超過大蒜瓣，也有一定的殺菌能力。
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