紹興太太樂食品有限公司成立于2009年,是一家酒類、食品開發(fā)銷售的企業(yè);公司鉆研于美味、營養(yǎng)的各式食品,珍視產(chǎn)品質(zhì)量與價(jià)值,太太樂牌料酒、黃酒是目前公司旗下拳頭產(chǎn)品;太太樂料酒因其傳統(tǒng)釀造和效果突出的特點(diǎn)越來越得到消費(fèi)者的青睞。
2009年5月,我們與會(huì)稽山紹興酒股份有限公司控股的浙江嘉善黃酒股份有限公司合作,開發(fā)了具有料酒質(zhì)量強(qiáng)勢的越派料酒,研發(fā)出效果的酒精度,并以10至12度(酒精度)為理想的酒精度向消費(fèi)者推廣。
2011年10月,開發(fā)了蔥姜、姜汁、和加入香辛料的料酒產(chǎn)品,產(chǎn)品烹制湘菜、川菜、贛菜等重口味菜肴時(shí)表現(xiàn)出眾,受不少消費(fèi)者的青睞。精制料酒、優(yōu)香料酒堅(jiān)持原味,采用紹興傳統(tǒng)黃酒工藝釀造,使用在海鮮等菜肴蒸、炒后還保持海鮮原有的色香味,產(chǎn)品廣泛被廚師選用。
2012年,太太樂精制料酒、蔥姜料酒出口多個(gè)國家,被世界各地美食家喜愛。