一、2016廣州食品飲料展展會概況
（廣州）食品飲料展ChinaInternationalFoodstuff（Guangzhou）Exposition（簡稱“CIFE”），自2004年創辦以來，迄今已成功的舉辦了十一屆，2014以前一直都得到了中華人民共 和國 商務部批準與支持。
CIFE是以市場為導向的行業展會，每年一屆，立足于廣州，面向食品商家服務，利用珠三角、港、澳、臺地域和經濟實力的優勢，融合泛珠三角及東盟十國契機，為國內外食品企業產 品流通、貿易、技術、資源、信息的拓展提供發展平臺。CIFE2014展會規模已發展到近3萬平方米，展商涉及海外30個國家和國內34個省市、地區，展出產品達上萬個品種，海外參展商比例達到41% ，得到了中外150多家商會、協會及商務機構認可和參與，匯聚行業人士達10萬人次，被食品行業和業界譽為“華南食品展”。
二、2016廣州食品飲料展大會組織機構
主辦及承辦單位：廣州特亞展覽有限公司
協辦單位：食品報北京統一生命科技產業促進會廣東省企業經營管理協會廣州越秀區食品商會
大會合作支持媒體：食品商務網、食品產業網、食品招商網、慧聰食品頻道、食品伙伴網、葡萄酒咨詢網、紅酒網、包裝網、食品機械網、食品報、食品質量報 、包裝報、新食品雜志社等。
三、2016廣州食品飲料展展會的區域優勢
廣州，毗鄰港、澳、臺地域及東南亞各國，自開埠以來，一直就是重要的交通、貿易樞紐之一，是通往世界的南大門。近年來，隨著廣東經濟的發展，廣洲對港澳臺以及東南亞區域的消費和貿易市場影響及輻射力已經越來越明顯，便利的交通條件促使商貿十分發達，擁有50000多家農產品、食品經銷商和食品進出口公司的廣州食品銷售及配送網絡已經覆蓋整個華南地區乃至東南亞區域，為眾多食品品牌和企業快速進入市場創造了便利的條件。
同時，廣東省作為一個農產品、食品消費大省，“食在廣東”已廣為稱頌，廣州更是被譽為“美食天堂”，2011廣州與餐飲相關消費額達756億，位據大城市首位。贊譽之下的廣州是一個有著1250多家農產品、食品流通市場，2760家大中型超市、零售商，旅游涉外酒店、賓館2560多家，年接待游客總人數過億次的龐大食品消費市場，發展潛力，開拓廣州市場對食品企業發展意義重大。
四、2016廣州食品飲料展展會亮點
舉辦年份
歷經十一年食品行業展會。
規模超前
本屆大會展出30000平方米，超過1500個標準展位，近800～1000家食品廠商匯聚。
活動紛呈
“食品高峰論壇、采購對接會、美食品文化交流、美酒品嘗”等同期同會場舉行。
區域優勢
廣州為泛珠三角的核心，經濟貿易輻射南，及至東南亞各國，“食在廣州”獨特優勢，以及“市場潛力”的榮譽。
緊密度的商務配對服務
大會推出展商的商務配對服務，開創展會細致服務新道路。
媒體聯袂
國內外近300多家媒體連續報道，涉及行業各大網站、報刊、央視及地方電視臺，各大報紙，廣播電視臺，城市交通宣傳平臺等媒體共同打造提升本屆展會度。
人氣
在平面、視頻、網站媒體上投入廣告資金120萬元推廣宣傳大會，通過行業協會、用戶相關協會聯合邀請買家，本屆大會預計買家達3萬人次，參觀人次近10萬人次。
五、2016廣州食品飲料展歷屆回顧
歷屆CIFE展會上，共有國內外563家食品參展企業和國內外25000名買家，近8萬人次行業觀眾相聚在三天展會現場，本屆展會共展出面積達2.0萬平方米，展位達800多個，其中海外參展商占37% ，主要來自西班牙、意大利、澳大利亞、希臘、比利時、墨西哥、法國、突尼斯、南非、羅馬尼亞、多米尼加共和國、奧地利、馬來西亞、新加坡、韓國、日本、泰國、越南、香港地區等。在為期三天展會里，展商和買家交易額近10億人民幣，其中四川展團、浙江展團、意大利展團、西班牙展團、法國展團成交為突出，占總成交額的31.6%，再創歷屆成交高峰。再創歷屆成交高峰。本屆展會成功的舉辦，將進一步說明本展會在華南地區的不可替代的地位。
六、2016廣州食品飲料展展品范圍
1、地方政府及海外展團
展團：參展展品標簽超過50%屬海外生產的。
2、葡萄酒及烈酒館（設展）winexpo2016
葡萄酒、紅酒、啤酒、威士忌、香檳、黃酒、藥酒、白酒、海外其它烈酒及含酒精飲料；
3、飲料展區
碳酸飲料、功能性飲料、果汁、蔬菜汁、乳制品、冷飲料、飲用水、咖啡、茶葉等；
4、糧油食品展區
橄欖油、食用油、肉類產品、冷凍肉、鮮肉、禽肉、海鮮產品、水產品、調味品、醬油、食醋、食鹽等；大米及糧食作物等；
5、休閑食品展區
蜜餞、糖果、功克力、布丁、果脯、糕點、甜食品類，罐頭食品，堅果、炒貨類食品、餅干及禮品類食品；
6、養生食品展區
有機食品，奶粉、兒童營養餐食、保健食品、鈣片、膠囊保健品等，老人/孕婦營養沖劑，核桃粉、豆制品沖劑等；
7、農產品展區
綠色食品、蔬菜、瓜果、水果及特色農作物，農業旅游觀光園區、創意農業成果轉化推廣、創意高科生態農產品等；
8、食品添加劑展區
食品配料、著色劑、食用香精香料、增味劑、食品配料、淀粉、食用油脂、酵母制品、各種餡料、飲料濃縮液、腌制劑等；
9、食品機械與包裝館（設展）
食品加工及食品包裝設備，烘焙/廚房設備、冷藏及保鮮設備、食品檢測設備、食品物流設備等。
七、2016廣州食品飲料展計劃邀請的采購商
食品經銷商、食品進口商、食品出口商、食品批發商、超市、士多、便利店、酒店、賓館、餐飲機構、酒吧、糕點甜品店、食品深/精加工企業、包裝分銷中心、百貨商店、俱樂部和商務會所、各航 空公司、鐵路采購中心、各機關、院校餐廳、校院儀器采購部門、食品服務商、食品相關的商協會人士、食品相關的媒體等等。
八、2016廣州食品飲料展大會期間的活動
1、CIFE2016型展商/展團產品推介會
2、第七屆中西美食品盛典
3、第七屆東西方食品業高層論壇
4、第十二屆超市采購現場對接會
5、健康食用油烹飪美味獻藝大賽
6、葡萄酒推廣品鑒大會
7、美酒狂歡嘉年華暨花式調酒精英賽
8、潛力農業食品項目投資論壇暨商務考察活動
9、食品進出口檢疫及食品講座