作為北京餐飲行業最具知名度與影響力的年度盛會之一，箸福·2025第八屆北京餐飲采購展覽會暨2025第四屆北京預制菜產業展覽會（以下簡稱箸福北京餐飲展）正式定檔，將于2025年11月7-9日在北京·中國國際展覽中心(朝陽館)舉辦。
展出面積
40000㎡
參展企業
800+
參觀觀眾
50000+
企業產品
10000+
01
全產業鏈深度覆蓋
展區分類升級 品類覆蓋全產業
北京餐飲采購展自2017年起，至今已經成功舉辦七屆，每年為期三天的展會都會吸引來自全國的參觀觀眾。北京餐飲采購展更是被被眾多企業和品牌所青睞，展會匯聚餐飲全產業鏈優質資源，助力更多商家、企業搭建交流平臺。
2025年作為展會規模、服務全面提升的一年，著眼餐飲行業發展趨勢，鎖定采購開年首場，升級至5大主題展區，同時聚焦于爆品食材、“新餐飲”熱點品類，為參展企業與參觀買家創造最精準、最高效的商貿對接，一站式流通交易采購商機！
本次展會將匯聚市場上最熱銷的新產品和爆款商品，覆蓋預制菜及調理品、肉禽及肉禽調理、水產及水產調理、調味品及米面糧油、速凍米面及調理品、火鍋燒烤食材、飲品酒水、餐飲廚房設備、餐飲加工及包裝等主題展區的全品類，全面展示餐飲供應鏈的全品類、全產業鏈的新變化、新趨勢和新商機。
02
強強聯手聚勢賦能
聯合眾多餐飲協會組織共同主辦
箸福北京餐飲展聯合眾多餐飲行業知名機構共同參與組織展會:
北京市中華廚藝研究會
中國食文化研究會清真美食文化專業委員會
北京市調味品協會
北京市豆制品協會
北京市大興區餐飲行業協會
中國烹飪大師名廚俱樂部
凍品到家
高碑店·首衡智慧冷鏈
河北天環冷鏈市場
......
眾多行業知名協會、組織，同期還將舉辦10余場賽事活動，舉辦大型國際餐飲大賽，行業論壇、新品發布會、頒獎典禮等活動為展會增添更多專業人士。
同期活動
2025第五屆北京中華廚藝
新京菜創意大賽
為落實全國人才工作會議精神和國家中長期人才發展規劃，大力弘揚工匠精神引導餐飲業良性發展，不斷創新進步，更好的滿足人民日益增長的美好生活需要，同時激勵廣大烹飪工作者不斷加強專業技能鉆研與文化學習，北京市中華廚藝研究會舉辦北京中華廚藝創意大賽暨預制菜創新精選大賽。
CHEF ARTIST行政總廚藝術大賽
CHEF ARTIST行政總廚藝術大賽全國烹飪聯賽旨在發掘精英廚師，促進行業發展，增進不同飲食地域間的交流與融合。大賽以展示行政總廚全方位技能為宗旨，促進選手之間的烹飪交流與借鑒。大賽倡導公平公正的競賽精神，以振興烹飪事業為目的，肯定廚師所創造價值，彰顯行政總廚風采!
“美食無國界 清真好食材”論壇及品鑒會
為了展現新時代中國民族特色經濟特別是餐飲經濟與鄉村振興戰略所取得的豐碩成果，推動民族區域的經濟繁榮和社會進步，實現高質量發展，特舉辦本次“美食無國界清真好食材”論壇及品鑒會。
2025第二屆西餐烹飪技能大賽
由北京市中華廚藝研究會、北京箸福展覽有限公司聯合舉辦的2025第二屆西餐烹飪技能大賽將以“引領新食尚，傳承與創新”相融合,追尋美食文化的創作之美。以美學創作、美食創新為題材，圍繞消費提振的主線，探索餐飲業新質--創新--傳承相融合的“新質生產力”，為西餐行業發展寫下生動注腳。
中國(北京)預制菜產業賦能大會
本次峰會不僅將探討預制菜產業未來發展之路，也將為產業貢獻智慧和力量，引領鄉村振興，實現共同富裕。我們邀請了國內外預制菜行業的權威機構、產業學者和龍頭企業負責人，從產業、模式、品牌、資本、市場等角度進行深入探討和分享，為全球預制菜行業的發展提供有力支持。
第六屆中國火鍋出品大賽--特色火鍋賽
為推動我國火鍋產業高質量健康發展，保持火鍋產業持續繁榮，提升火鍋烹飪技藝，發現火鍋烹飪人才，展示全國各地域特色火鍋文化，促進行業交流，提升企業出品質量豐富火鍋出品創新，創造新的餐飲消費增長點，從而更好地滿足人民群眾消費需求，第六屆中國火鍋出品大賽—特色火鍋賽將在京舉辦。
中國預制菜冠軍企業頒獎典禮
北京餐飲采購展覽會組委會依托專業資源，全力啟動“中國預制菜冠軍企業”的評選和投票工作。“中國預制菜冠軍企業”將是展會現場最耀眼的明星產品，活動累計吸引了近500W的流量，真正打造了餐飲行業的重量級獎項!
第四屆餐飲產業"華星獎"頒獎典禮
中國餐飲產業華星獎評選活動，旨在專業客觀的通過科學的評選體系，重新定義餐飲品牌價值、挖掘新生力量，促進產業良性發展。“華星獎”評選活動將歷時6個月，經全球海選報名、華餐會組委會初審、全球大眾評審、從業者評審、專家評審等環節，層層選拔、綜合評出。
03
打造立體宣傳矩陣
線上線下同步 宣傳火力全開
為更好的了解當下餐飲行業真正所需，北京餐飲采購展組委會設有：市場推廣部深入全國各地的餐飲市場、展會進行宣傳推廣，圍繞各地批發市場、酒店、餐飲店（連鎖餐飲店）、商超等進行專業觀眾“地毯式”邀約，面對面傳達展會信息，了解市場需求。
全媒體巨資宣傳:百度、360、搜狗、微信公眾號、朋友圈廣告、騰訊、新浪、搜狐、網易、今日頭條、抖音、火山、快手、小紅書、地鐵廣告、餐飲市場廣告、戶外廣告、電梯廣告以及餐飲行業網紅、大咖及200余家媒體等方式進行多維度宣傳推廣。
行業展會宣傳:通過全國各大餐飲展會、活動大量派發邀請函、門票、展刊、展報，激發買方興趣，形成全方位、全渠道、全覆蓋式的宣傳。
組團參觀:通過全國行業組織全國各地重點餐飲行業企業、代理商、市場商戶前來參觀、洽談、訂貨。
04
構建中國餐飲產業風向標
打造展商首選的品質認證平臺
作為北京具有代表性的大型餐飲展會，北京餐飲采購展已成為餐飲行業展會的焦點，集合各方資源為眾多參展企業、行業人士打造了一場集展覽，大會，賽事，獎項，游學等豐富活動及社交于一體的行業盛會，為行業發展創造更多可能性，一直得到了廣大餐飲行業同仁的好評和認可！
2025第八屆北京餐飲采購展暨第四屆北京預制菜產業展覽會將為參展商提供平臺，展示新產品、分享行業趨勢、交流創新思維。這里匯聚了來自全國各地的觀眾，他們是尋找新商機、建立合作關系的重要力量。因此，擁有一處優越的展位，就意味著獲得了更多曝光機會，更多的潛在合作機會，也更容易抓住市場的脈搏。
在風雨歷程中，北京餐飲采購展及預制菜展見證了餐飲行業不斷發展。來這里，絕對能找到懂您需求的合作伙伴，助力餐飲行業加速升級轉型，保持高速發展的勢頭！
未來，北京餐飲采購展及預制菜展覽會將充分發揮行業大展優勢，北京餐飲大市場優勢，京津冀一體化市場優勢，不可替代的行業影響力的優勢將持續做優做強，期待越來越多的餐飲行業人能看到并認可我們，攜手并進，為餐飲行業發展注入更多嶄新活力！
現在就行動吧，預定黃金展位，
讓你的品牌和產品，
在北京餐飲采購展上大放異彩，
全力打開餐飲市場，
與我們攜手掀起新一輪餐飲增長風暴。
箸福·2025第八屆北京餐飲采購展
黃金展位火爆預定中
再觀望
好展位就被搶走了
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芮先生
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