2011中部糖酒會盛大宣傳及同期活動：
布展時間：2011年5月25日—26日（8：30 — 17：30）
展覽時間：2011年5月27日—28日（9：00 — 17：00）
開幕式時間：2011年5月29日（9：59 —10：30）
撤展時間：2011年5月29日（14：00—18：00）
主要活動：①河南省酒業協會第八次會員代表大會：
2011年5月28日（14：30—18：00）
②產品品鑒推介會：
2011年5月27日—28日（10：00—16：00）
③紅動中原 商機潮涌—酒海導航·2011進口酒中部贏銷論壇：
2011年5月27日(14：30—17：00)
④逐鹿中原—酒業中部市場營銷高峰論壇：
2011年5月28日（9：00—11：30）
⑤歡迎晚宴：2011年5月28日（18：30—20：30）
⑥酒文化節—劉建華酒（器）具攝影藝術展,酒（器）具、酒標收藏展示：
2011年5月27日—29日