2012年山東春季糖酒會上屆回顧

    從組委會了解，2012年山東春季糖酒會將于下月17日在濱州市會展中心盛大開幕。
    山東糖酒會一年舉辦兩次，是由山東省糖酒副食品商業協會主辦，2011年秋季山東省糖酒商品交易會于2011年8月13日至15日在濰坊富華展覽中心隆重召開。我省大部分酒類、副食、乳品、飲料等行業的生產、流通企業參加了會議，四川、貴州等酒類生產大省以及河北、河南、江蘇等周邊省份的部分工商企業也在會議進行了展示宣傳。本次會議得到了濰坊市委、市政府及市直相關部門的大力支持，主會場濰坊富華展覽中心也給與會議密切配合。在各方面的共同努力下，本屆糖酒會開的圓滿成功，達到了預期目的。  
    本次會議是濰坊市連續第5年承辦的我省糖酒會，據不完全統計，會議的參展企業達1300余家，與會代表超過5萬人次，展出面積近4萬平米，實現意向交易額26億元左右，各項指標均創歷屆秋季糖酒會之。縱觀本次會議，主要呈現出以下幾個特點：  
    一、特裝展位供不應求，設計裝潢檔次普遍提高  
    本次會議共設置特裝展位98個，是歷屆會議中多的一次，但仍不能滿足企業的要求。不少企業無奈之下，只好擠占標準展區位置，自己搭建展位。而前幾年相對緊張的標準展位本次會議卻略顯寬裕，直到會前還仍有少量空位。特裝展區是大型企業和品牌的主要展示區，也是會議的主體部分，特裝展位設計裝潢水平的高低直接體現了整個會議的檔次和層次。本次會議所設置的近百個特裝展位除個別展位布置相對簡單外，其余大部分可謂各具特色，其裝潢檔次普遍提高。從會上看，不但景芝、扳倒井、蘭陵、泰山、古貝春、瑯琊臺、花冠、孔府家等省內企業的展位恢弘大氣，高貴典雅，而且云門春、乾隆杯、秦池、天地緣、黃河龍、禹王亭、浮來春、百脈泉、洛北春、心酒、溫和、宏源、堯王醇、沂蒙老區、紅太陽、青島酒廠、板橋、齊民思、蒙山釀酒、沂蒙山酒業、董公等眾多二、三線企業的展位，無論在設計水平，還是裝潢檔次上都基本上與上述品牌不相上下。在眾魯酒品牌各顯神通的同時，其他企業也不甘寂寞，紛紛在會上展示了自己的風采。作為省外名酒的代表，劍南春、董酒、瀘州老窖、茅臺、賴茅等企業的展位盡管在位置上沒有省內白酒優越，在憑借其獨具匠心的設計和品牌的影響力，仍然吸引了眾多代表的眼球。另外，山東一品堂梨汁、濱州中陽食品、威龍葡萄酒、淮安親親食品、維維飲品、漢鼎包裝等一大批非白酒企業的展位在本次會議上也特別靚麗出眾，大有與白酒企業分庭抗禮之勢。越來越多的企業開始青睞特裝展位，并不惜重金來精心設計裝潢，樹立企業形象，其根本原因就是企業品牌意識的加強，都想利用糖酒會這一平臺樹立企業形象，擴大品牌影響力。  
    二、戶外廣告規劃合理，發布規范。  
    戶外廣告宣傳是我省糖酒會的重要組成部分，他對會議氣氛的烘托起到至關重要的作用，同時也他是參會企業樹立企業形象的重要窗口之一。但因戶外廣告大多需要占道設置，所以戶外廣告在兼顧會議需要同時，更要考慮問題，確保不出任何事故。本次會議吸取以往的經驗教訓，采取了以下幾項措施：一是控制廣告數量。會前，我會會同會議承辦單位濰坊市商務局對可利用的廣告路段做了重新規劃。對跨街彩門的個數、沿街廣告牌的高度都做了一定的限制，原則上每個企業只允許設置一座跨街彩門。經過控制，本次會議實際設置過街彩門18做，制作沿路廣告牌2000多米，比濱州春季會減少三分之一還多。二是嚴格廣告設施質量監管。為確保廣告設施質量，我會要求所有參與糖酒會戶外廣告設施制作發布的單位，必須具有合法、真實有效的施工資質，對風險系數高的跨街彩門要求必須由正規設計單位設計并負責施工監理，達不到要求者一律不得違規發布。三是要求所有過街彩門高度和主體結構上必須統一。從會上看，與會大部分企業都能按照會議的要求進行施工和發布，其戶外廣告設施無論從內在質量上，還是外觀形象上看，都比往屆會議有了顯著提高，更為重要的是確保了整個會議期間無任何事故發生。  
    三、秩序井然，成交活躍。  
    本次會議的秩序明顯好于往屆。縱觀整個會議，從企業布展進入會場，直到撤展，無論會場內外，均沒有出現車輛和人流大面積擁堵現象，這在歷屆會議之中是不多見的。對于地處城市繁華路段，又無專門停車場的富華展覽中心來說，更是難能可貴的。經會后總結，沒有形成擁堵的原因主要有兩方面的原因：一是實行錯時布展，對于費時長、需大型車輛進出特裝展區，布展時間適當提前，由以前的3天提前到5天；對于布置相對簡單的標準展位，安排會前一天布展；對于室外展位則要求會議當天早7：00前布展。這樣實行錯時、分時段布展，不但能有效控制車流、人流，防止出現擁堵現象，而且還能降低企業參會成本。二是車輛、人員出入路線規劃合理。會前會展中心安保人員提前對布展車輛進出路線進行了規劃，根據會場的情況制定了車輛由南門進入，北門、東門疏散的方案，并安排專人進行指揮疏導。經過努力，本次會議期間，會場內基本上杜絕了車輛堵塞和亂停亂放的現象，給廣大客商創造了良好的交易環境。在疏導好車輛的同時，會議還對室內展館進出通道做了重新安排，并增開了三個出入口，以降低主通道入口的壓力。從會場反映的情況來看，這些措施取得了明顯的效果。由于本次會議適逢中秋、國慶前期，無論是生產廠家，還是流通企業都對會議非常重視，也都對會議做了精心準備。從會上看，商品種類繁多，琳瑯滿目，人流摩肩接踵，川流不息，呈現出一派購銷兩旺的火爆場景。  
    四、嚴審企業資質，提高參會門檻。  
    為貫徹落實食品委員會《關于進一步加強酒類質量工作的通知》，加強酒類質量監管，保障消費者身體健康和生命，促進酒類產業健康發展。我會按照有關部門的要求對參會企業進行嚴格審查，要求參展企業必須提供營業執照、生產許可證、稅務登記證等相關證件，凡不能提供證件者，不予辦理參展手續，從源頭控制假冒為惡劣產品與會交易。同時在會議期間，安排工商、質檢、商務稽查等部門聯合執法，加大巡查力度，確保將假冒偽劣產品和不法商販拒之于會外。通過源頭把關，會期巡查等措施，本次會議交易秩序大為好轉，多年跟會蹭會的無證商販明顯減少，制假、販假現象基本杜絕。今后我會將繼續加大審查、檢查力度，確保將假冒偽劣產品拒之于糖酒會門外，維護經營者的正當權益和消費者的合法利益。  
    五、外省參會企業持續增多  
    近幾年來，隨著我省糖酒會影響力的不斷擴大，越來越多的外省企業開始關注并加入進來。本次會議也不例外，初步統計，大約有20多個省市的400多家企業在我省糖酒會上進行了不同形式的宣傳展示，約占參展企業總數的三分之一，其中不乏茅臺、五糧液、劍南春、董酒、瀘州老窖、沱牌、北京二鍋頭等名酒品牌。另外維維飲品、親親食品、河北初元乳業等企業也大量涌現，與我省企業同臺競技。外省企業持續參與我省糖酒會，在增強會議活力的同時，也使市場競爭不斷升級。