手工空心掛面-2012河南（安陽）糖酒會(huì)
編輯：榮榮 發(fā)布時(shí)間：[2012/8/14 9:29:12]
手工空心掛面-2012河南（安陽）糖酒會(huì)
手工空心掛面是我縣的傳統(tǒng)歷史產(chǎn)品，問世數(shù)百年來，以其歷史悠久、工藝獨(dú)特，細(xì)如銀絲、絲絲空心、柔韌可口，老少皆宜而享譽(yù)國內(nèi)外。相傳光緒27年（1901年）九月，光緒帝和太后從西安返回北京，十一月初九日駐宜溝驛，太后在品嘗了宜溝的手工掛面后，十分滿意，御賜為“好掛面！”，從此，宜溝手工掛面名聲大振。另據(jù)湯陰縣志記載：1914年（民國三年）宜溝手工空心掛面曾以優(yōu)質(zhì)商品參加在美國舊金山舉辦的巴拿馬萬國商品賽會(huì)，深受好評(píng)。
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