山西水塔老陳醋股份有限公司-第六屆濟南糖酒會
編輯：聰曉 發布時間：[2012/11/20 13:34:09]
山西水塔老陳醋股份有限公司-第六屆濟南糖酒會
山西水塔老陳醋股份有限公司雄踞于“老陳醋之鄉”――清徐縣。是目前國內規模、品種多、市場占有率廣的大型食醋釀造企業。
公司以“誠實守信、科技創新”的企業精神，在繼承傳統工藝的基礎上不斷創新，由公司科技人員與國內外專家共同研制的發酵工藝全部采用不銹鋼大罐，實現管道化輸送、機械化操作、微型化管理的自動化生產線。在同行業屬首創，把千百年來不變的山西老陳醋傳統釀造工藝推向一個新的臺階，使山西釀造技術有了質的飛躍，是山西釀醋史上里碑式的創新工程。
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