2014山西糖酒會展會前言

    2014山西糖酒會將于今年6月7日至8日在山西舉辦，這是我國糖酒行業受消費者們關注度較高的一個展會，目前在我國糖酒行業具有極高的行業度。為了讓大家對該展會有一個更加明確的了解，今天小編為大家介紹一下該展會的展會前言。
    食品工業，一個“永不衰落”的產業。山西省是酒類、醋類及小雜糧的生產、消費大省，近年來，在國家“資源枯竭型城市轉型”政策的支持下，在山西省委省政府高度重視下，食品工業的發展迎來了春天。2012年山西省食品工業增長速度達到27%，增長速度在所有產業中，名列。2014年將繼續保持快速增長。
    目前，食品工業作為山西八大產業調整和振興規劃之一的優勢產業、得到了重點培育。初步形成了以三大傳統產業（酒類、食醋、乳品制造）、五大特色食品產業（小雜糧加工、肉類加工、特色食用油加工、干鮮果蔬加工、功能食品加工）、三大現代食品產業（飲料制造、淀粉制品、方便食品）為主導的產業發展模式。
    2014年為進一步把好食品關，由山西省經濟和信息化委員會牽頭，將在全省初步建立食品工業企業誠信管理體系。“誠信管理體系”的建立，為我省食品工業健康、有序、快速發展打下了堅實的基礎。