糖酒會即將再次登陸重慶。據悉，第91屆糖酒會將于10月12日-15日在渝北悅來的重慶博覽中心舉行，為期四天，估計將有超過30萬人參展。
七年后再聚重慶 30萬人參與
6月10日，在第91屆糖酒會媒體通氣會上，重慶市商委副主任孫華培透露，繼2007后糖酒會第二次登陸重慶，這對重慶和糖酒會都是很好的契機，高速發展的重慶會讓糖酒會更加吸引人。本屆規模將刷新歷界規模，預計將有十余萬食品和酒類廠商匯聚重慶，30萬以上人參展，直接拉動200億元經濟效應，是一次重要的盛會。
孫華培還介紹說，糖酒會召開將對重慶帶來多重好處：一是對重慶經濟起拉動效應，有利于形成社會效應和反響；二是對區域類酒類、食品類有相當的促進作用。如重慶酒類市場每年消耗200萬噸，其中啤酒180萬噸，白酒為20-30萬噸，有200多億的市場份額，市場份額，展會的召開將使這個份額繼續擴大；三是對重慶城市宣傳有正面效果；四是可以起到引進資金、引進人流資源，引進經濟項目等多重好處；五是此舉將會加速重慶會展行業的發展。
2007年春季糖酒會曾在重慶召開
超18萬平米 創史上規模
據糖酒會辦公室主任古平稱，這次糖酒會規模將是有史以來。在談到本屆主辦地重慶時，古平對此贊不絕口，稱重慶給他們留下了極好的印象：新建成的重慶博覽中心、四通八達的軌道交通、城市全新面貌都讓人感覺耳目一新。尤其是重慶博覽中心的場館，超過18萬平米的超大場館，將足以將本屆展會辦到。本屆糖酒會展區將規劃為葡萄酒及烈酒、酒類、食品飲料、調味品、食品機械、食品包裝等專區。
本屆糖酒會主辦展館：重慶博覽中心
談到糖酒會的歷史，古平介紹說，從1955年開始，當時還是屬于計劃經濟時代。后來隨著幾十年的發展，特別是市場經濟的崛起，使得糖酒會得到更快速的發展。以展館面積為例，1993年糖酒會的場館面積約為5-6萬平米，到了2014年則達到了13萬平米，翻了一倍之多。本屆糖酒會在重慶新建成的博覽中心舉行，面積將超過18萬平米，為歷屆之。
新增兩大項目 展會更趨化
不僅在場館上出彩，本屆糖酒會在內容上更是推陳出新。據悉，本屆糖酒會將新增兩大項目：一是打造一個名為食品廣告文化節的活動，二是形成一個食品科技成果的交流會。而以往的糖酒會一般由五個主體功能構成：產銷對接、展會功能、品牌推廣及傳播、四營銷體系構建和投資貿易合作。本屆糖酒會加入的兩大新項目，加上以往的五大功能，將開創糖酒會歷史之先河，使展會經濟內容更加豐富。
經過多年的發展，糖酒會在化方面得了長足進步，參展企業數量日益增長，大量如如可口可樂、雀巢等廠商對糖酒會表示了極大興趣。截止2014年，廠商參展場館面積達4.2萬平米，比2013年增加68%，廠商對糖酒會表示出了極大的熱情。，在所有人關注的食品方面，也將有一套成熟的監管機制，讓所有參展商品都符合標準，讓參展企業和觀眾都放心、安心。