將于10月12—15日在重慶博覽中心舉辦的第91屆糖酒會，總體規劃面積達18萬平方米，將刷新糖酒會展覽面積的歷史記錄。
始創于1955年的糖酒會，是我國食品和酒類行業較大的產銷對接平臺。在計劃經濟時期，糖酒會發揮的是計劃調撥、保障供給的功能;在計劃經濟向市場經濟轉型的階段，糖酒會扮演了政府搭臺、企業唱戲、促進產銷直接見面、促進市場流通的角色;在當今市場經濟條件下，不僅展會的組織體系高度市場化，招展招商體制高度市場化，而且展會服務和管理也力求規范化、化。
近幾年來，糖酒會展覽面積一直維持在11萬—13萬平方米左右，很大程度上受限于場館本身的條件。
2012年建成并投入使用的重慶博覽中心，展覽面積20萬平方米，是國內面積和功能的展覽場館。除了兩個常年占用的場館外，第91屆糖酒會將使用重慶國博所有能用的展覽面積，力爭更大程度地滿足食品和酒類企業的參展參會需求。
重慶國博不僅場館面積大，而且功能，交通極其方便。免費WIFI全館覆蓋，專線輕軌分別在場館中央和北端設立站點，會議中心配套齊全，星級酒店、特色酒店和快捷酒店都有規劃。
展會不僅設有專門的餐飲區，還將同期舉辦重慶小吃文化節，一方面給參展參會人員提供更多的餐飲選擇，另一方面可以弘揚重慶特色小吃文化。
本屆糖酒會將按照產品品類規劃酒類、葡萄酒及烈酒、食品及飲料、調味品、食品機械及包裝等展館，還將在相應的展館中進一步細分出茶葉、休閑食品、進口食品、烘焙食品、機械與包裝等專區，進一步強化專區建設，強化產品的集中交易功能，方便采購商選購。
同時，本屆糖酒會將首次設立食品廣告文化節，開辟專門用于媒體展示和采購的展區，力圖在快消品制造業和媒體之間搭建起更加方便和的合作平臺;將首次舉辦食品科技成果交流會，組織高校和科研機構舉辦科技成果展示交流活動，幫助生產企業從根本上改變發展思路，向科技進步要效益，促進企業轉型升級，搭建食品行業科技交流和轉化平臺。
當前，酒類行業面臨深度調整，食品行業面臨轉型升級。第91屆糖酒會在內涵和外延兩個方面都將有質的飛躍，為行業企業的調整或升級提供難得的機遇，將更好地服務于行業發展。
為了進一步規范糖酒會的組展代理工作，第91屆糖酒會還首次對外公布了組展代理單位的名單，制定了嚴格的組展代理工作制度。
歡迎食品和酒類行業符合參展條件的各類企業積極報名參展，參展報名請聯系本屆糖酒會組展代理單位。欲了解更多相關信息，請登錄糖酒會官方網站，并聯系糖酒會組織機構。