2014秋季重慶糖酒會已經落下帷幕,不過糖酒會中的一幕幕還是讓人們津津樂道。據了解,現在很多調味品企業為了讓消費者能夠記住自己,可謂是煞費苦心。
如何讓消費者快速記住商品名字,企業老板可謂是煞費苦心。在糖酒會的調味品展館里,聚集了數百家企業的數千種產品,記者發現,直接地突出產品的特性,成為調味品取名的主要訴求,像“香”、“鮮”等字眼幾乎都被用濫,如“泡椒香”、“久品香”、“香辣嫂”、“樹上鮮”等,還有企業則在品牌周邊打轉,有了“老干媽”,就有“老干爹”。
眾多名號中,一個重慶調味企業的產品名稱有點特別,賣的是川味鹵料,打的是三字經招牌—“性本善”。為什么為取這個名字?老板劉春林告訴說,本來公司名字是重慶品佳調味名公司,因此產品早也定為“品佳”,這樣也比較直觀,但商標注冊時發現“品佳”在調味品類別中已被搶注,因此他們絞盡腦汁想出這樣一個帶有書卷氣的名字。
“三字經大家都會背,因此產品名大家都不會忘記!眲⒋毫址Q,自己借用過來,其中的性卻不是世俗的人性,指代的是產品特性,說明本來是很好的!斑@和其它產品產生了明顯的區別。”劉春林表示,調味品行業中,取名是非常關鍵的,像“飯遭殃”就是一個比較形象同時讓人夠印象深刻的取名。
重慶市調味品協會會長劉志俊表示,調味品行業除了“飯遭殃”、“老干媽”這樣一樣成功案例外,很多成功產品還來自發明人的名字—如王守義十三香,重慶的秦媽、蘇大姐火鍋底料,都在市場中取得成功。