重慶鳳慶食品廠及重慶鳳穗農業發展有限公司成立于2001年9月28日，地處重慶市九龍坡區陶家都市工業園區，是一家生產調味料：雞精、鮮味料、回味料、御米油系列產品的企業。為了保證原料的供給，公司投入近千萬元資金建立了大型生態養殖基地，通過近幾年的發展，該基地業已發展成集養殖、餐飲、娛樂為一體的生態農莊。2007年始為了讓公司產品能在品質上同行業，公司聯合西南大學食品科學院，以其現代高科技技術為基礎，開拓、創新、研發出系列新產品，不斷地提升了公司的經營實力；現產品銷往食品廠、餐飲連鎖企業、經銷網絡，且享有較好的聲譽。
我企業系重慶市火鍋協會常務理事單位，重慶市調味品協會常務理事，內蒙古調味品協會副會長。2005年獲重慶誠信連鎖企業，2006年獲消費者滿意商品稱號，供應商企業，2007年獲消費者信得過企業，2009年我廠選入《火鍋》雜志，陳總被評為對火鍋發展有杰出貢獻的人。2009年我廠產品榮登《名廚》雜志，名廚吳萬里先生陳我公司御米油系列產品：“來自天然，食之健康”。2011年被食品年會授于“食品示范單位”。
公司根據食品行業的要求和企業發展的需要，2007年我公司產品獲得QS認證，并通過ISO9001質量管理體系認證企業。分別建立了食品質量，質量管理體系文件，并在各部門認真貫徹執行，推動并促進了企業內部管理，保證產品質量，為產品的口碑進一步宣傳和市場的深入拓展提供了更強有力的保障。