永川北山腳下，緊鄰風(fēng)光秀美的桂山公園，東距重慶十六公里，成渝高速公路、鐵路和長江水道四通八達(dá)，方便快捷。公司固定資產(chǎn)一千九百多萬元，占地一百余畝，擁有永川豆豉、松花皮蛋、醬油、食醋、豆瓣、火鍋、復(fù)合調(diào)料、豆干等八條現(xiàn)代化生產(chǎn)線，產(chǎn)品品種規(guī)格四十余種，是有三百年永川豆豉生產(chǎn)傳統(tǒng)文化底蘊(yùn)的集生產(chǎn)、經(jīng)營、科研為一體的現(xiàn)代釀造調(diào)味品企業(yè)。也是的毛霉型豆豉（自然發(fā)酵）生產(chǎn)基地。
譽(yù)滿天下的永川豆豉集三百八十年傳統(tǒng)工藝精華，采用現(xiàn)代技術(shù)精工釀造，是以毛霉型為主的多種微生物經(jīng)過長達(dá)一年的自然發(fā)酵，產(chǎn)品富含人體所需的十八種氨基酸具有光亮油黑、滋潤散籽、清香回甜、味美化渣的風(fēng)味及獨(dú)特的營養(yǎng)功能成份。產(chǎn)品被國家質(zhì)檢總局確認(rèn)為原產(chǎn)地標(biāo)記注冊(cè)產(chǎn)品，暢銷國內(nèi)及美國、日本、加拿大、澳大利亞、東南亞等國家地區(qū)“食品博覽會(huì)金獎(jiǎng)”、“優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品獎(jiǎng)”等殊榮。
公司擁有高技術(shù)水平的研發(fā)隊(duì)伍，與西南農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)學(xué)院、四川調(diào)味品研究所、重慶市食品工業(yè)研究所等機(jī)構(gòu)，加入科研投入，從而使“永川豆豉”的系列產(chǎn)品能適應(yīng)瞬息萬變的市場(chǎng)需求。并且公司還執(zhí)行QS和ISO09001質(zhì)量體系，對(duì)產(chǎn)品從設(shè)計(jì)到開發(fā)、原料采購、產(chǎn)品制造、檢驗(yàn)、儲(chǔ)存到銷售服務(wù)全過程進(jìn)行嚴(yán)格控制、層層把關(guān)，確保了產(chǎn)品的質(zhì)量。 公司堅(jiān)持以市場(chǎng)為導(dǎo)向，利用“永川豆豉”、“松花皮蛋”的美譽(yù)度，不斷開發(fā)多品種、多檔次禮品包裝打造地方特產(chǎn)、城市名片系列產(chǎn)品。以“光大三百年傳統(tǒng)、鑄造世界美食精品”為目標(biāo)，致力于傳統(tǒng)食品同現(xiàn)代生物技術(shù)相結(jié)合，追求品質(zhì)服務(wù)，秉“誠信、友愛、進(jìn)取”的企業(yè)精神與各界朋友及消費(fèi)大眾一道共創(chuàng)美好生活。