重慶千驕紅食品有限公司始建于1995年，主要產品“千椒紅”、“千驕紅”牌濃縮火鍋底料、麻辣魚調料、酸菜魚調料、老鴨湯燉料等高品質、超濃縮調味料以及辣椒豆瓣醬系列，公司位于重慶市璧山縣大路街道新民工業園，現已建成占地面16畝，其中建筑面積5600平方米，綠化面積達5000平米，花園式食品工業生產園區。主要經營生產銷售“千椒紅”牌重慶火鍋濃縮底料、超濃縮調味品系列產品，公司旗下注冊商標“千椒紅”、 “千驕紅”、“千椒”、“千驕”、“超特”、“特曬”等均為公司產品品牌，在川渝兩地享有較高的美譽度。
公司產品生產所用絕大部分原材料的采購（如辣椒、花椒、老姜等）直接來自公司自有基地和廣大農村地區，“公司+農戶”的模式發展的蔬菜基地為農村地區經濟建設作出了應有的貢獻。
多年來，公司堅持“以人為本，質量，信譽”的原則，永遠為消費者提供、健康、優質美味的食品，完全杜絕生產過程中由人為或環境因素造成的產品質量隱患。