2015上海生物發酵產品與技術裝備展將于明年9月份在上海光大會展中心開展，這是一個行業盛會，為了讓大家更加了解這一展會，接下來小編為大家介紹一下該展會的展覽范圍。
一、發酵工業原料及其上下游產品：
玉米、大米、小麥、木薯、淀粉等原料及相關發酵食品；其它發酵原料、培養基等。
二、生物發酵產品：
1) 氨基酸、有機酸展區：各類氨基酸及其衍生物，各類有機酸及其衍生物；
2） 淀粉、淀粉糖展區：各類淀粉、變性淀粉、淀粉糖、多元醇等產品及其衍生物。
3) 工業酶與生物催化展區：食品用酶、飼料用酶、紡織用酶、制革用酶、造紙用酶、醫藥用酶、淀粉酶、糖酶化、蛋白酶等；
4） 酵母及其它發酵類制品：酵母及其衍生物、功能發酵制品類產品、醫藥中間體、生物基材料如聚乳酸（PLA），聚丁二酸丁二醇酯（PBS），聚乙烯醇（PVA）等，精細化學品和手性中間體等產品 。
三、發酵設備和自動化控制系統：
1） 發酵生產加工設備展區：發酵罐、糖化設備、蒸發設備、結晶設備、干燥設備、冷卻設備、換熱設備、攪拌設備 、均質機械等生產設備；
2） 自動化控制系統展區：色譜儀、光譜儀、電化學分析儀器等檢測設備；包裝設備、傳動設備、封口貼標機等。
3） 流體設備展區：衛生級泵、衛生級閥門、衛生級管件、乳化、均質、混合、分選、稠化、反應器、蒸餾、過濾器、過濾凈化設備、脫離子設備、空調設備、吸塵設備、潔凈室設備、真空等各種 生產加工設備；
4） 分離提取裝備展區：膜分離設備、精餾及蒸發結晶分離設備、脫色設備、萃取設備、過濾設備、其他提取設備等。
四、環保設備和技術展區：
污水監測系統、測量儀器∕儀表、分析儀器等環境監測與實驗室設備; 廢水、廢氣、固廢等環保治理裝備。
五、發酵新產品與新技術展區：
生物發酵新產品、新技術、新菌種生產應用、節能減排與清潔生產技術、污染防治新技術、非糧原料生物發酵技術等。