12月3日-5日，2015湖南餐飲食材展將在長沙紅星會展中心盛大舉行，2015湖南餐飲食材展布展須知內容如下：
2015湖南餐飲食材展布展須知
1、布展單位須在進館前按照展館有關規定帶全資質證明、施工圖紙（平面圖、效果圖、側視圖、線路負荷圖）等辦理施工手續。并交齊相關費用。
2、布展單位進館前必須簽訂《展臺施工責任書》，施工現場的和防火及用電由布展施工單位負責，施工單位應指派專人負責展臺施工現場的和防火及用電工作，所有布展材料從西大門進入。
3、布展施工人員在進館和現場施工中必須佩帶有效證件，以備核查（無證件者不許進入館內），以保證布展施工及各項工作正常有序的進行。
4、布展施工搭建構造展臺的結構必須牢固、，布展物品必須使用防火材料，或經過阻燃處理，禁止使用易燃材料制作展臺。
5、展臺結構支撐物嚴禁在展館頂部（橋架箱、各類管道及支架、空調風柜）、墻體、地面、立柱、圍欄及通道門、網架結構上捆綁懸掛鐵絲、釘釘子、打孔、安裝膨脹螺絲、使用雙面膠、不干膠粘貼宣傳資料，違者進行處罰，所有結構應和展臺自身立體結構連接牢固，應嚴格按照展館限高搭建展臺（一層不得超高4.5米，二層不得超高4米，三層不得超高4米），如有超高繳納超高費。
6、禁止直接在展館立柱上安裝燈具作為燈箱，不得遮擋立柱上用電設施及消防設施。所有展館的設施設備不得自行拆除，搬移和損壞，違者照價賠償，并視情況予以罰款處理。
7、現場施工中必須保持通道暢通，施工材料應放置本展臺范圍內，不得阻塞通道，妨礙他人布展，如阻塞通道，場館將其視為廢棄物料處理。如有大量廢棄物料和垃圾由布展商自行運至西頭垃圾站，并繳納垃圾清運處理費。
8、展館內不提供制作和加工的場地，搭建商必須在展館外制作好特裝的各種構件和組件，展廳內只允許進行簡單的組裝和連接。否則將不準入場施工，也不提供施工電源。
9、嚴禁在展廳內使用現場施工設備：壓縮機、電焊機、電鋸、電刨、砂輪、角磨機等設備，否則按展位施工面積收取設備數量使用電費并處以罰款。
10、油漆和涂料的限制：在展館內不允許進行大面積的油漆作業。在布展期間內可以對展品或搭建物進行小面積“修補性”的油漆作業，但必須采取下列必要的防護措施。如因油漆涂料對展館墻面、地面、柱面等建筑或其他工作人員造成的任何損害，必須承擔賠償責任，重罰污積處理費。
①使用或水溶性的材料；
②油漆工作應在展廳外通風處進行；
③盛溶劑及油漆的容器必須自行妥善保管，不得儲存在展館內；
④施工處的地面或墻面必須用塑料膜、干紙等給予有效地覆蓋隔離保護措施；
⑤展廳內禁止噴漆作業；
⑥涂刷油漆或涂料時造成其他布展和參展單位人和物的損害，必須承擔責任，并負責修復或賠償；
⑦嚴禁在展廳衛生間或展館內其他地方沖洗油漆容器或油漆刷等工具；
⑧禁止向排水管中傾倒油類、化學物質和其他有毒有害物質，以免火災和管道堵塞。必須將上述排放物排放至自備的密閉容器中，并自行帶出展館妥善處理。
11、施工單位、參展商在布展過程中如需申請加班的請于每日16：00前到長沙紅星會展中心現場服務中心辦理加班手續，并繳納加班費用，未申報繳納費用者不允許入場加班。
12、施工單位和參展商在撤展規定時間內將所有的參展物品和搭建展臺材料及垃圾廢物到西大門垃圾站內，如有未徹底廢物垃圾的和不顧場館設施大面積木質結構一次性推倒野蠻撤展者按展館規定進行處罰，押金不退。
13、會展期間按展館方和組委會所規定，請廣大布展人員和參展人員保管好自己的財物，防止被盜失竊。
14、各布展單位和參展單位在布展時必須在規定時間內結束，到時，組委會和展館保衛人員將對展館進行清場。
15、提前進館布展手續的辦理，參展商須經組委會與展館共同審核，辦理相關手續后方可進館。
16、按照組委會審批的時間進行統一拆展，未經組委會批準，參展單位不得擅自提前拆展。
17、各布展和參展人員在場館內嚴禁吸煙，嚴禁攜帶有毒、有害及違禁品進入場館。