調味品及食品配料博覽會雖然時間短暫，但效果悠長，特別是四川白家食品，作為新一代的健康方便食品，深受消費者的青睞。
四川白家食品有限公司是農業產業化經營重點龍頭企業、農業部農產品加工示范企業和食品工業500強龍頭企業，是國內的方便粉絲生產企業。公司秉持“以人為本、誠信雙贏”的核心理念，致力于為全世界消費者創造綠色、、健康、美味的美食和為全體員工、合作伙伴創造的物質與精神財富，確立了未來三十年的經營發展目標。公司堅持科技創新，技術進步為企業的核心競爭力，已獲得國家專利56項、科技成果7項，并先后通過了ISO9001：2000質量管理體系、HACCP、ISO22000食品管理體系認證。公司出品的方便粉絲先后獲得省、市頒發的“四川名小吃”、“成都名小吃”、“四川產品”稱號和“四川省商標”等殊榮。
四川白家食品有限公司經過十二年的艱辛發展，已成為一家從事特色方便食品、川味復合調料、即食下飯菜系列產品研發、生產、和銷售推廣的大型食品企業，擁有成都龍泉工廠、北京順義工廠、宜賓高縣工廠等三個生產基地。公司旗下的主要產品“白家陳記”牌系列方便粉絲、川菜烹飪料和即食下飯菜等產品，暢銷三十一個省、自治區和直轄市及近四十個主要國家和地區，多年蟬聯成都地區加工食品出口名！其中“白家陳記”方便粉絲系列以可靠的品質、風味濃郁的口感和完善優質的服務贏得了各級客戶和廣大消費者的一致贊譽和喜愛。“白家陳記”方便粉絲連續十一年保持方便粉絲行業的品牌地位，成為四川美食的一張亮麗名片和新一代健康方便食品的代表。