第七屆進(jìn)出口食品飲料展覽會(huì)之進(jìn)口食品市場空間。在國內(nèi)食品問題頻出的情況下，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品充滿了熱情，不僅近年來進(jìn)口食品的增長趨勢很明顯，未來幾年也仍有很大的上升空間。
近幾年，食品凈進(jìn)口量不斷擴(kuò)大，其中，牛肉、豬肉、羊肉進(jìn)口量年均增速都在40%以上，內(nèi)外價(jià)差成為食品進(jìn)口激增的主要原因。業(yè)內(nèi)人士表示，在國內(nèi)食品頻出問題的情況下，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品充滿了熱情，不僅近年來進(jìn)口食品的增長趨勢很明顯，未來幾年仍有很大的上升空間。
5年凈進(jìn)口擴(kuò)大2.3倍
“近5年進(jìn)口食品規(guī)模年均增長21.2%，比同期進(jìn)口增速快3.2個(gè)百分點(diǎn)；食品貿(mào)易逆差持續(xù)擴(kuò)大，5年來食品凈進(jìn)口擴(kuò)大了2.3倍。”日前，商務(wù)部研究院重要商品研究預(yù)測中心主任趙玉敏表示，食品進(jìn)口以蛋白質(zhì)類產(chǎn)品為主，2013年此類產(chǎn)品進(jìn)口額764.48億美元，其中的蛋白質(zhì)類進(jìn)口產(chǎn)品是油籽，其次是動(dòng)植物油、水產(chǎn)品、谷物、乳制品；而在蛋白質(zhì)類產(chǎn)品中能與之爭鋒的是肉類，近5年牛肉、豬肉、羊肉進(jìn)口量年均增速都在40%以上，尤其是牛肉的年增速高達(dá)115%。
記者了解到，相比于蛋白質(zhì)類產(chǎn)品，非蛋白質(zhì)類食品的進(jìn)口市場擴(kuò)張速度更快。趙玉敏表示，2009年~2013年非蛋白質(zhì)類食品的進(jìn)口年均增速為27%，比前者增速高7個(gè)百分點(diǎn)，其中進(jìn)口規(guī)模的是水果、蔬菜和糖。
在國內(nèi)食品頻出問題的情況下，國內(nèi)消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口食品充滿了熱情，不僅近年來進(jìn)口食品的增長趨勢很明顯，未來幾年仍有很大的上升空間。“在進(jìn)口食品領(lǐng)域，乳制品是近年來典型的進(jìn)口量大增的，其次就是新鮮水果和休閑食品。”李志起說。
內(nèi)外價(jià)差導(dǎo)致食品進(jìn)口激增
據(jù)了解，自2008年上半年起正式成為食品凈進(jìn)口國，先是小麥、玉米、大米、大豆等糧食作物貿(mào)易逆差擴(kuò)大，后來又?jǐn)U大到豬肉、牛肉、水果甚至蔬菜等品種。業(yè)內(nèi)人士普遍認(rèn)為，內(nèi)外價(jià)差是導(dǎo)致以糧食為主的食品進(jìn)口激增的主要原因之一。部分進(jìn)口農(nóng)作物的價(jià)格低于國內(nèi)產(chǎn)品價(jià)格，關(guān)稅過低，沒能起到保護(hù)國內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品的作用，因此造成大量的進(jìn)口農(nóng)產(chǎn)品涌入我國。
哈爾濱裕源社肉食品加工有限公司營銷總監(jiān)陳巖峰在接受媒體采訪時(shí)表示，近幾年，該公司的業(yè)務(wù)出現(xiàn)了快速增長，這一方面是由于國產(chǎn)肉資源的稀缺為進(jìn)口肉擴(kuò)大了市場；另一方面則是在價(jià)格上，進(jìn)口肉價(jià)格較國產(chǎn)肉低。
李志起表示，牛羊肉這些技術(shù)型產(chǎn)品由于國外采取大規(guī)模養(yǎng)殖的方式，售價(jià)比國內(nèi)還低，而且過去食品商主要從代理商那里進(jìn)口食品，但現(xiàn)在越來越多的國內(nèi)企業(yè)和經(jīng)銷商都直接到國外采購了，現(xiàn)在比較流行的海外直采和直供的模式既可以節(jié)省成本，又能使產(chǎn)品更符合國內(nèi)消費(fèi)者的口味。
業(yè)內(nèi)人士表示，目前，已經(jīng)是世界上農(nóng)產(chǎn)品市場開放的國家，不僅承諾取消各種形式的出口補(bǔ)貼，而且農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅水平為15.2%，不足世界平均水平的1/4。盡管對(duì)玉米、大米、食糖等重要農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行關(guān)稅配額管理，配額外關(guān)稅也只有65%。而目前世界農(nóng)產(chǎn)品平均關(guān)稅水平為62%，關(guān)稅水平甚至能達(dá)到1000%以上。
“以我為主，合理利用國內(nèi)兩個(gè)市場”的糧食新觀，是符合我國既有國情和社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展需要的。發(fā)達(dá)國家人口總量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于發(fā)展家，卻擁有充足的資金、技術(shù)優(yōu)勢，理應(yīng)在關(guān)稅政策、環(huán)境保護(hù)、技術(shù)輸入等方面給予發(fā)展家更多的支持。在經(jīng)濟(jì)一體化進(jìn)程中，只有發(fā)展家和發(fā)達(dá)國家同時(shí)發(fā)展，才能更好地實(shí)現(xiàn)互利共贏。