乘行業(yè)蓬勃發(fā)展之勢，2016第七屆廣州食品展將于2016年9月9-11日在廣州廣交會(huì)展館盛大舉行。本屆展會(huì)規(guī)模再創(chuàng)新高，面積將達(dá)50000平米，覆蓋有機(jī)大米、糧油、蜂蜜、乳制品、水果、肉類、茶類、菌類、調(diào)料等上千種產(chǎn)品。集中邀請恒大糧油、中糧、葵花陽光、光明乳業(yè)、上海太太樂等有機(jī)食品龍頭參展，為您獻(xiàn)上一場行業(yè)精英匯聚、商貿(mào)機(jī)會(huì)無限的饕餮盛宴！
近年來，隨著食品問題頻發(fā)，有機(jī)食品日漸成為人們關(guān)注的熱點(diǎn)。市場上的有機(jī)食品種類繁多，涵蓋糧食、蔬菜、水果、乳制品等多種品類，價(jià)格也相對較高。因此很多消費(fèi)者在購買有機(jī)食品時(shí)就不由地產(chǎn)生疑慮：有機(jī)食品真的更嗎？
人大代表、江南大學(xué)副校長金征宇在做客經(jīng)濟(jì)網(wǎng)時(shí)表示：“有機(jī)無機(jī)是否是大家都在爭論的一個(gè)話題，這后面的大背景是我國食品安臨比較大的壓力。”
金征宇認(rèn)為，這里面不是摻假，而是本底壓力太大，包括水、土壤、空氣等環(huán)境問題。再加上現(xiàn)在都是率生產(chǎn)動(dòng)物產(chǎn)品，集中飼養(yǎng)面臨著疾病控制，食品原料本底值高是一個(gè)普遍問題。在這個(gè)情況下，有機(jī)食品有其積極意義，通過對選址和農(nóng)藥化肥使用的嚴(yán)格要求，有機(jī)食品可以至少做到相對。
有機(jī)食品是根據(jù)有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)要求和相應(yīng)的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)加工的，且需要通過獨(dú)立的有機(jī)食品認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證。這一道道嚴(yán)格的門檻設(shè)置自然而然地抬高了它的出售價(jià)格。隨著有機(jī)食品生產(chǎn)加工技術(shù)的不斷研發(fā)和進(jìn)步，未來有機(jī)食品的價(jià)格會(huì)逐漸親民。
此外，“民以食為天，食以安為先”，隨著食品和綠色生態(tài)理念的深入人心，有機(jī)食品日趨受消費(fèi)者青睞，盡管現(xiàn)今價(jià)格比普通食品高，但銷售情況呈現(xiàn)升溫趨勢。相關(guān)行業(yè)專家也表示，有機(jī)食品未來市場空間廣闊，將成為未來食品行業(yè)的香餑餑。
想要還發(fā)展，就來2016第七屆廣州食品展。讓我們一起來享一場行業(yè)精英匯聚、商貿(mào)機(jī)會(huì)無限的饕餮盛宴！讓我們一起期待，展會(huì)的來臨！