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    • 2016第十屆(山東)糖酒食品交易會

      2016山東糖酒會臨近:產品該如何選擇

      編輯:小仃  發布時間:[2016/11/11 10:21:36]

          無論是參加2016山東糖酒會,還是自己尋找產品,經銷商都會因信息不透明、經驗不夠豐富、產品與自己的渠道資源不匹配等,造成選品失敗,影響自己的生意。經銷商選品依然很迷茫,不知道如何參考,選錯產品的現象還是多如牛毛。為了真正解決經銷商選品難題,小編結合了多位酒類營銷專家的建議,進行了細微整理,馬上臨近2016山東糖酒會,希望能幫助大家更好地選擇新品。

          很多經銷商都希望自己的產品能走量,但是并不是所有的產品都能走量,也并不是說價格低就能走量。評價一款產品的好壞,四大金剛缺一不可:品質、包裝形象、賣點、價位。

          1、產品的品質要穩定,口感是持續動銷核心的基礎,要喝了還想喝,甜就要甜的正宗,辣就要辣的過癮,清爽就要吃了喝了舒舒服服。口感不好,自己都不愿意喝的產品,很難賣好。口感好,才能夠解決持續動銷難題。例如由瑪咖翁酒業推出的瑪咖啤酒系列由于酒質好,一個小縣城大半年能做幾百萬,客戶一直在穩定上升。

          2、包裝形象是產品動銷的關,形象決定消費者是否愿意去嘗試。消費者在終端是否選擇我們的產品,首先看的是包裝,是否抓取眼球,是否吸引消費者注意,能否給予消費者積極美好的印象。包裝的材質、顏色、設計,都很重要。新品動銷難,很多是因為包裝問題,目標消費者次不愿嘗試,就會失敗。比如瑪咖翁系列的一款500ML罐裝的瑪咖啤酒,包裝醒目,陳列時消費者往往能時間注意到,這就為開啟后面的環節做出了很好的鋪墊。

          3、賣點是消費者購買的理由,更是產品品牌宣傳的聚焦點。很多企業產品沒有賣點,消費者不知道你和其他競爭產品的不同。比如你也是啤酒,請問你與雪花、百威有什么區別?如果沒有,憑什么讓消費者消費你的產品?沒有品牌度,又沒有賣點,只得降價銷售。但是如果便宜的不多,消費者不如喝大品牌。如果便宜太多,消費者會覺得你的產品是假的,或者不、質量有問題。

          那么,賣點是什么?賣點是產品功能和客戶需求的結合點,是告訴消費者新品好在哪里的支撐點,例如瑪咖翁系列的瑪咖干紅葡萄酒和瑪咖啤酒,強調的是產品將健康的巧妙結合,強調的是“男人喝了健康,女人喝了漂亮”,在消費者體驗的同時能切實感受到與傳統產品帶來的不一樣的體驗。

          4、價格是動銷的翅膀。王老吉早準備定價2.5元的決定被否定了,定價選在了3.8元,早的目標是和可口可樂一樣價格。但是消費者心中覺得價格太低不具備去火的功效,有效果就應該價格高一點,3.8元就是比2.5元能去火。所以,不是越便宜越好,而是看價格是否符合消費者對好產品的心理認知,這樣的價格才是好價格。比如瑪咖翁啤酒里添加的瑪咖精粉,選料至云南麗江玉龍雪山以及香格里拉的上千畝瑪咖種植基地。這里是能生產高品質瑪咖的種植基地。

          海拔3500米以上得天獨厚的惡劣自然環境,高海拔、低緯度、溫差大、濕度高、陽光足的區域,才能發揮瑪咖的生命力,而瑪咖原料的獨特香味也是我們很多人聞而卻步的,為此專家們想到了將瑪咖的精華進行低溫提取,的保留瑪咖的功效,要26公斤的瑪咖干果才能提取1公斤的精粉,這樣講了,消費者還能自信的拿別的相同價位的啤酒與之比較嗎?

          反正我是不會的!只要產品確實好,有特點,包裝形象又非常具有品質感,就完全可以和大品牌一較高下,價格也可以比他高,一樣能賣得掉。消費者會對比,發現你的價格高一點,但是看起來真的很不錯,心里就會想你的產品更好。買來一試,口感真的很棒,就會形成持續消費。

          產品四大金剛,缺一不可。了解了基礎知識,選品就可以更有把握了。在此預祝2016山東糖酒會能夠圓滿成功!

      文章來源:2016年糖酒會
      相關標簽:2016山東糖酒會

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