2017第十三屆上海食材展商品參展范圍包括以下幾個(gè)方面有需要參展的朋友一定要來(lái)了解一下。
1、肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品；
2、水產(chǎn)海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品；
3、禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
4、速凍面點(diǎn)：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)等；
5、蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
6、其他食材展區(qū)：酒水飲料。乳制品。豆制品。米/面/麥（粉）。雜糧制品。山珍野味及各種新型有機(jī)食材；
7、配餐調(diào)料展區(qū)：食用油。醬油。醋。腐乳雞精。雞粉。雞汁。味精。料酒。香辛料。醬料。復(fù)合調(diào)味料（汁）。魚露。食糖。
食鹽等。各類罐頭。湯料。西餐調(diào)味品。火鍋調(diào)味料等，
8、相關(guān)設(shè)備：
快餐餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點(diǎn)菜軟件；冷凍食品加工機(jī)械、食品設(shè)備、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫(kù)及食品冷鏈物流服務(wù)等。