調(diào)味品展——2017第十三屆（）調(diào)味品及食品配料博覽會（以下簡稱CFE2017調(diào)味品展）將于11月10-12日在進出口商品交易會展館（廣交會館）C區(qū)舉辦。本屆展會由調(diào)味品協(xié)會權威主辦，預計參與品牌超過1600家。國內(nèi)領軍鹽企浙江省鹽業(yè)集團有限公司受邀參展。
展商名片
展商名稱：浙江省鹽業(yè)集團有限公司
榮譽資質(zhì)：輕工業(yè)鹽業(yè)運銷行業(yè)十強企業(yè)
G20杭州峰會贊助商（G20杭州峰會選用產(chǎn)品：澳洲雪花鹽、澳洲海鹽、浙鹽、自助餐桌鹽）
G20杭州峰會食材總倉供應企業(yè)
浙江制造杰出企業(yè)
參展品牌：雪濤、浙鹽藍海星、鮮嫩美
企業(yè)簡介：浙江省鹽業(yè)集團有限公司成立于2005年，前身為成立于1978年的浙江省鹽業(yè)公司。公司實力雄厚，注冊資金5億元人民幣。現(xiàn)擁有16家二級子公司，17家三級子公司和52家三級分公司。2016年，浙鹽集團利用浙江獨特的區(qū)位優(yōu)勢，致力于科技創(chuàng)新和海鹽戰(zhàn)略，新開發(fā)的“雪濤”海鹽系列新產(chǎn)品保持了日曬海鹽特有的品質(zhì)，產(chǎn)品供不應求，深受消費者的青睞。
浙鹽集團產(chǎn)品主打品牌為“雪濤”，創(chuàng)立于2007年，為省商標，被認定為綠色食品A級產(chǎn)品。旗下還先后創(chuàng)立了以生產(chǎn)多品種鹽為主的“浙鹽藍海星”品牌、生產(chǎn)日曬海鹽為主的“鮮嫩美”品牌等，在國內(nèi)享有較高的度，均獲得了消費者的認同。
2016年起，浙鹽集團大力推進海鹽戰(zhàn)略，陸續(xù)推出了浙鹽一品、澳洲海鹽等系列新產(chǎn)品，適應消費新需求，市場新潮流。2017年再次選擇調(diào)味品展這一高端商務平臺，浙江鹽業(yè)集團有限責任公司以大國鹽企、高瞻遠矚的姿態(tài)布局調(diào)味品產(chǎn)業(yè)，作為博覽會的特別支持單位，將重磅推出新銳明星產(chǎn)品和優(yōu)質(zhì)服務，用心做好產(chǎn)品，以原滋原味呈現(xiàn)鮮咸美味、用實力和信譽為品牌建設開疆擴土！以下為浙鹽集團明星產(chǎn)品簡介：
澳洲精制海鹽
顆粒質(zhì)地細膩，綿白溫潤，入口即化
更易在烹飪過程中溶解，善于激發(fā)食物原鮮味道
烹飪美食中必不可少
煎炒烹炸無所不發(fā)揮其美妙純凈滋味
適用于日常烹飪、涼拌即食、家常烘焙等
澳洲雪花鹽
鹽如其名，直觀外形如同片片雪花
水分含量高于其他鹽類產(chǎn)品，溶解迅速
宜出鍋前添加，是西餐料理的搭檔
甄選澳大利亞海域天然日曬海鹽
采用古法蒸煮工藝制作而成
外形晶瑩潔白，蓬松如雪，滋味鮮咸
適用于西餐調(diào)味、沙拉制作、佳肴烹飪等
本品不添加抗結劑，是品質(zhì)生活的理想選擇
澳洲自然海鹽
甄選澳大利亞海域天然日曬海鹽
經(jīng)篩選烘干制成
顆粒均勻，晶體潔白，極具天然風味
適用于日常烹飪，家常腌制等
澳洲粗粒海鹽
保持了原料精華
的海洋礦物質(zhì)及微量元素
適合用于煲湯燉菜、腌制食材及鹽焗類的美味菜式
澳洲海鹽
選用澳大利亞海域天然日曬海鹽
經(jīng)粉洗篩選烘干制成，純物理的加工工藝
更多地保留了海鹽原本風味
適用于各種日常烹飪
特別值得一提的是，在2016年舉辦的G20杭州峰會上，浙鹽集團多款產(chǎn)品，澳洲雪花鹽、澳洲海鹽、浙鹽、自助餐桌鹽等成為G20峰會的指定用品，浙江鹽業(yè)集團有限公司也因此榮膺“G20杭州峰會贊助商”和“G20杭州峰會食材總倉供應企業(yè)”榮譽稱號！
“讓人們吃得到、吃得起更健康更喜歡的鹽品”、堅持“只做更好的鹽品”是浙江鹽業(yè)集團有限公司始終奉行的經(jīng)營理念，秉承“團結、奉獻、博大、和諧”的浙鹽精神，齊心協(xié)力，開拓進取，企業(yè)活力、競爭力和影響力持續(xù)增強，實現(xiàn)企業(yè)鹽業(yè)主業(yè)的綜合經(jīng)濟效益位列前列。2016年排名輕工業(yè)鹽業(yè)運銷行業(yè)十強企業(yè)前三名！
未來，浙鹽集團將以“十三五”發(fā)展規(guī)劃為導向，堅持海鹽戰(zhàn)略，著力打造更優(yōu)質(zhì)更健康的浙鹽產(chǎn)品，滿足消費者多元化的需求，為浙江乃至鹽產(chǎn)品樹立典范。
在鹽改進行時
食用鹽是調(diào)味品的重要組成部分，2017年是舉國上下大范圍鹽改的關鍵時期，在6月底鹽改分水嶺政策正式出臺前，各路行業(yè)市場主題正經(jīng)歷著陣痛與快感交織的過渡期，如何在“取消價格管制”和“放開食鹽流通”中快速建立渠道、布局營銷網(wǎng)絡、成功擴寬市場、塑造領軍品牌形象，在變革中成功破局贏得獨立，將成為鹽業(yè)企業(yè)面臨的重大考驗。
CFE2017調(diào)味品展組委會設別設立鹽業(yè)展示專區(qū)，力邀鹽業(yè)總公司、益鹽堂、重慶索特鹽化股份、江蘇鹽業(yè)、浙江鹽業(yè)、云南鹽業(yè)、瑞鹽集團、山東鹽業(yè)、青海鹽業(yè)、海南鹽業(yè)、廣東鹽業(yè)集團、青島瑞鹽海洋生物科技、天津長蘆漢沽鹽場、浙江臨安三和園竹鹽食品、中鹽金壇鹽化、浙江頌康制鹽科技、湖南湘衡鹽化等眾多領軍品牌在內(nèi)的鹽業(yè)企業(yè)的參與，以期在全行業(yè)的共同探討和推動下，促使我國鹽業(yè)市場的迎來新一輪繁榮蓬勃的發(fā)展！