從今日起到12日，第97屆糖酒商品交易會(huì)將在重慶博覽中心舉辦，本屆展會(huì)吸引了近3000家企業(yè)參展，展覽面積15.6萬(wàn)平方米，使用了國(guó)博中心12個(gè)展館及中央大廳、中央登陸廳，展會(huì)規(guī)模龐大，展品繁多，同時(shí)配套活動(dòng)也多，那么都有哪些值得關(guān)注的話(huà)題呢？
范十足
進(jìn)口展區(qū)占近三成
作為快消品行業(yè)的盛會(huì)，糖酒會(huì)有“天下會(huì)”的美譽(yù)，這已是第三次來(lái)渝舉行。2007年春季和2014年秋季，第76屆和第91屆糖酒會(huì)曾先后兩次在重慶成功舉辦。
糖業(yè)酒類(lèi)集團(tuán)公司副總經(jīng)理?xiàng)畛蓜傉f(shuō)，重慶經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展態(tài)勢(shì)良好，為食品行業(yè)的可持續(xù)發(fā)展以及廣大客商來(lái)渝投資興業(yè)提供了良好外部環(huán)境。本屆展會(huì)分設(shè)傳統(tǒng)酒類(lèi)、葡萄酒及烈酒、食品飲料、調(diào)味品、食品機(jī)械、食品包裝等六大展區(qū)，并根據(jù)細(xì)分品類(lèi)及采購(gòu)商需求，設(shè)立了啤酒、酒具、進(jìn)口食品、餐飲連鎖、食品機(jī)械、電商、金融服務(wù)、休閑食品、農(nóng)產(chǎn)品、森林食品、食品科技等小型特色專(zhuān)區(qū)，參展企業(yè)近3000家。
值得一提的是，本屆展會(huì)化程度較高，展品原產(chǎn)地來(lái)自四十多個(gè)國(guó)家和地區(qū)，進(jìn)口產(chǎn)品展示區(qū)域約占全部展覽面積的29。法國(guó)、意大利、澳大利亞、泰國(guó)、韓國(guó)、香港、臺(tái)灣還將以國(guó)家或地區(qū)展團(tuán)的形式整體參展。
展示交流互動(dòng)
配套活動(dòng)花樣多多
作為業(yè)內(nèi)影響力的展會(huì)平臺(tái)之一，糖酒會(huì)不僅為參會(huì)者提供良好的展示交易環(huán)境，同時(shí)也給參會(huì)者帶來(lái)更具品質(zhì)、更加直觀、更加豐富的交流互動(dòng)，滿(mǎn)足參會(huì)人員的多元化需求。
記者了解到，從11月3日開(kāi)始，糖酒會(huì)食品歡樂(lè)購(gòu)活動(dòng)已提前在重慶熱門(mén)商圈的六家商超終端啟動(dòng)。通過(guò)精選展會(huì)優(yōu)質(zhì)展商及其展品在消費(fèi)終端進(jìn)行渠道測(cè)試、產(chǎn)品促銷(xiāo)和品牌推廣，一方面幫助展商延伸參展收益，讓那些在渠道測(cè)試中表現(xiàn)良好的展品提升交易訂貨量，為展商和渠道商之間的合作創(chuàng)造條件，另一方面發(fā)揮糖酒會(huì)拉動(dòng)城市消費(fèi)，豐富舉辦地商品市場(chǎng)，給老百姓帶來(lái)實(shí)惠的功能和作用。
此外，糖酒會(huì)期間，首屆調(diào)味大師邀請(qǐng)賽將安排在國(guó)博中心N2館舉行，邀請(qǐng)活躍在餐飲終端的名廚代表在現(xiàn)場(chǎng)為與會(huì)者帶來(lái)一場(chǎng)融賽事、表演、文化于一體的全新體驗(yàn)。10日~12日，由酒類(lèi)流通協(xié)會(huì)、調(diào)酒師協(xié)會(huì)共同主辦的“2017年白酒雞尾酒大賽暨2018年IBA世界杯調(diào)酒世錦賽之選拔賽”，也將在中央大廳舉行。
搭建行業(yè)橋梁
相繼舉行多個(gè)論壇
近幾年來(lái)，每屆糖酒會(huì)舉辦期間，諸多主題豐富、內(nèi)容多元的配套活動(dòng)，吸引了越來(lái)越多業(yè)內(nèi)人士的積極關(guān)注和熱情參與。
本屆糖酒會(huì)主論壇——?jiǎng)?chuàng)新成就財(cái)富，將于10日下午在重慶悅來(lái)會(huì)議中心一層欣悅廳舉辦。論壇將圍繞食品和酒類(lèi)行業(yè)“產(chǎn)品創(chuàng)新驅(qū)動(dòng)發(fā)展”這一主題，融新品發(fā)現(xiàn)與創(chuàng)新戰(zhàn)略研討于一體，邀請(qǐng)國(guó)內(nèi)經(jīng)濟(jì)學(xué)家、行業(yè)內(nèi)外企業(yè)家發(fā)表演講。
產(chǎn)業(yè)與資本、金融與實(shí)業(yè)的結(jié)合，是業(yè)內(nèi)人士所關(guān)心的熱門(mén)話(huà)題。本屆糖酒會(huì)上，已連續(xù)成功舉辦了五年的糖酒食品業(yè)投融資洽談會(huì)，也將于10日下午再次舉辦。活動(dòng)邀請(qǐng)到中糧產(chǎn)業(yè)基金、厚生投資、和君咨詢(xún)、良品鋪?zhàn)拥纫淮笈煜吠度谫Y領(lǐng)域企業(yè)，圍繞“產(chǎn)品創(chuàng)新”與“供應(yīng)鏈金融”進(jìn)行深入探討，幫助企業(yè)把握新政策導(dǎo)向下實(shí)體經(jīng)濟(jì)金融服務(wù)創(chuàng)新等重要機(jī)遇。
此外，酒業(yè)商業(yè)50人論壇、第三屆快消品+互聯(lián)網(wǎng)大會(huì)、第九屆“金產(chǎn)品、新渠道”高峰論壇、食品科技成果交流會(huì)等，也將相繼在渝舉行。
優(yōu)化交易秩序
亂發(fā)小廣告要當(dāng)心
本屆糖酒會(huì)在現(xiàn)場(chǎng)管理方面做了調(diào)整和升級(jí)，目的在于優(yōu)化交易秩序，改善會(huì)展環(huán)境，提高水平，合理分流人員。
本屆糖酒會(huì)在國(guó)博中心展場(chǎng)內(nèi)及周邊道路共設(shè)立了綜合執(zhí)法點(diǎn)90處，安排專(zhuān)門(mén)的安保隊(duì)伍，在相關(guān)執(zhí)法人員配合下，承辦單位、組展商參與，對(duì)于隨意占道、亂發(fā)名片、違規(guī)廣告、舉牌巡游、音響超標(biāo)以及不文明展示等違反糖酒會(huì)管理規(guī)定的行為，開(kāi)展專(zhuān)項(xiàng)治理。
創(chuàng)新技術(shù)手段
打造“智慧糖酒會(huì)”
目前，互聯(lián)網(wǎng)和移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)已快速滲透現(xiàn)代服務(wù)業(yè)，信息化浪潮為展會(huì)行業(yè)的管理、服務(wù)、傳播和溝通帶來(lái)了極大的便利性和全新的發(fā)展機(jī)遇。
楊成剛介紹，本屆糖酒會(huì)，在繼續(xù)完善和整合糖酒會(huì)現(xiàn)有信息化技術(shù)手段的同時(shí)，繼續(xù)試點(diǎn)創(chuàng)新技術(shù)手段，著力提升糖酒會(huì)的服務(wù)效率和附加價(jià)值，大力打造“智慧糖酒會(huì)”。
本屆會(huì)繼續(xù)強(qiáng)化糖酒會(huì)官方微信公眾號(hào)的功能性和便利性，除微信預(yù)登記功能以外，觀眾不僅可以通過(guò)微信獲取第97屆糖酒會(huì)每日新聞，查詢(xún)展館地圖、展商、展品、活動(dòng)信息等，還能通過(guò)手機(jī)拍攝葡萄酒酒標(biāo)，即時(shí)查詢(xún)相關(guān)酒款信息，實(shí)現(xiàn)觀眾需求和展品信息的互動(dòng)。
相關(guān)
開(kāi)行5條專(zhuān)線(xiàn)直通車(chē)
乘滴滴有專(zhuān)屬折扣券
在國(guó)博中心和重慶兩江公交公司的全力配合下，本屆糖酒會(huì)制定了交通組織方案和應(yīng)急預(yù)案，將于9~12日增設(shè)公交臨時(shí)站點(diǎn)，保障公交車(chē)輛密度達(dá)到每班車(chē)間隔3~5分鐘；并開(kāi)通以國(guó)博中心為起點(diǎn)，分別通往回興、碧津、鴛鴦、禮嘉、君豪等地的5條專(zhuān)線(xiàn)直通車(chē)，緩解離場(chǎng)高峰時(shí)段人員疏散壓力。
同時(shí)，組委會(huì)還與滴滴專(zhuān)車(chē)合作，于6~15日期間推出以國(guó)博中心、重慶北站、重慶江北機(jī)場(chǎng)為起止地點(diǎn)的糖酒會(huì)專(zhuān)屬折扣券，為來(lái)渝參會(huì)的客商提供看得見(jiàn)摸得著的服務(wù)。
此外，為了解決參會(huì)人員在展會(huì)現(xiàn)場(chǎng)的短途轉(zhuǎn)運(yùn)工作，方便國(guó)博中心南北展館之間人流轉(zhuǎn)運(yùn)、人員疏散，本屆糖酒會(huì)在國(guó)博中心環(huán)線(xiàn)增設(shè)了擺渡車(chē)輛，并設(shè)立八個(gè)停靠點(diǎn)，讓參展、參會(huì)客商能夠便捷到達(dá)展館周邊的地鐵樞紐、公交樞紐、專(zhuān)線(xiàn)直通車(chē)站點(diǎn)。