據糖酒會組委會消息，2018長沙秋季糖酒會將于2018年10月25-27日在長沙會展中心舉辦。據悉，本屆糖酒會規劃面積達15萬平方米，預計將有超過四十余國的三千余家食品、酒類、調味品及相關產業展商、經銷商和服務商相聚長沙，共襄盛會。日前，該屆糖酒會的招商組展工作已經正式啟動。
于1955年的糖酒會是歷史上為悠久的大型會展之一，有“食品行業風向標”和“酒類行業晴雨表”之稱。目前，每屆糖酒會的展覽面積均在12萬平方米以上，參展企業近3000家，到會人士近15萬人，是食品和酒類行業規模龐大、影響深遠的綜合會展平臺。
糖酒會組委會介紹稱，1981年、1995年、1998年、2002年、2008年五屆糖酒會均在長沙市成功舉辦。今年秋季的第99屆會，將是糖酒會第六次在長沙市舉辦。長沙的區位優勢非常明顯。黃花機場運營航線158條，與119個國內外機場通航，涵蓋亞洲、美洲、歐洲20多個國家和地區；京港、滬昆、夏渝三條高鐵在長沙交匯；擁有中部新區、五個園區、六大千億產業集群、國家智能制造中心、創新創意中心和交通物流中心；食品產業作為六大千億產業之一，是長沙重點發展的產業。
在展館設置方面，長沙會展中心位于長沙縣黃興鎮瀏陽河東岸，是長沙未來重點發展區域。目前建成的一期工程包括8個單層展館和一個北登陸廳。本屆會使用了展館目前全部的8個室內展廳、中央廣場和西室外展場。
此外，根據市場需求和產業發展態勢，為了滿足細分品類及經銷商和采購商需求，在各展區內還設立了醬酒、黃酒、啤酒、進口食品、休閑食品、農產品、森林食品、金融服務、連鎖加盟、食品機械、互聯網電商等專區。