由糖業(yè)酒類集團公司主辦的糖酒商品交易會始于1955年，至今已有60余年的歷史。糖酒會對食品行業(yè)影響甚遠，有著食品行業(yè)“晴雨表”之稱。
糖酒會的老朋友都知道，展會一年兩屆，分春、秋兩季舉行。2018年秋季糖酒會-第99屆糖酒會將于10月下旬在上沙舉辦。
2018年10月25日至27日，第99屆糖酒會將在長沙會展中心舉辦。在此之前，長沙市區(qū)各大酒店也將紛紛布展，酒店展時間預(yù)計為10月19日（前后）-24日。
資料顯示，1981年、1995年、1998年、2002年、2008年，長沙曾五次承接糖酒會。湖南省展覽館、東風(fēng)體育場、高橋大市場、新世紀(jì)體育文化中心、湖南會展中心等都曾作為糖酒會的主會場。
本屆糖酒會的主會場是長沙會展中心。據(jù)悉，2016年11月8日，長沙會展中心主場館竣工并正式開館，交通條件非常優(yōu)越，展館緊鄰黃花機場、長沙高鐵南站、京港澳高速公路以及長沙中低速磁浮軌道交通，地鐵公交也都非常便利，這為長沙再次承接糖酒會創(chuàng)造了條件。
目前，即將于今年10月在長沙舉辦的秋季糖酒會已經(jīng)進入緊張的籌備工作，主會場及各大布展酒店的招商工作也陸續(xù)啟動。