2018食餐會將于2018年9月13-16日在長沙會展中心隆重舉辦，2018食餐會力爭將食餐會打造成為食餐行業全產業鏈對接平臺，助力企業品牌推廣、渠道建設的展會平臺！
展會全稱：2018第3屆食品餐飲博覽會
展會時間：2018年9月13-16日
展會地址：長沙會展中心
食品餐飲博覽會（簡稱“食餐會”）是商務部主辦的內貿流通領域重點展會。2016首屆食餐會由舉辦過十屆的食品博覽會、三屆的餐飲博覽會、三屆（長沙）食品展覽會、十一屆湘菜美食文化節、第十屆北京咖啡博覽會五個展會融合一起，在長沙成功舉辦。
首屆展會吸引來自21個省市自治區、12個境外地區及湖南省內14個市州的優質食品及餐飲領軍品牌參展，吸引數萬名國內外食品及餐飲行業的經銷商、代理商、貿易商、餐飲機構、政府采購部門等人士參觀。
2018食餐會將由商務部、湖南省主辦，定于9月13-16日在長沙會展中心舉辦。本屆展會將同期舉辦肉業博覽會，同時將打造咖啡、酒業、茶葉、烘焙、餐飲、食材等展區，主辦方將加大對國內外采購商的邀請力度，力爭將食餐會打造成為食餐行業全產業鏈對接平臺，助力企業品牌推廣、渠道建設的展會平臺！
2018食餐會目標參觀團體
有實力信譽、有終端銷售網絡的經銷商、代理商、分銷商、配送公司及食品中心等；
大型連鎖商超、賓館、酒店、餐飲企業、酒窖、機關學校團購單位等；
網絡電商、食品農產品批發市場、食品連鎖店、產品專賣店、經營專柜、便利店等；
國外駐華采購商、進出口貿易商、行業協會、行業技術服務商、媒體、智業公司等；
銀行、基金、風險投資機構及個人等；
普通購買者、家庭及個人。
2018食餐會總展覽面積將達到8萬平方米，將從展會化、規模、成效、服務等方面著手，加大對境外展區的招展招商力度，積極邀請大企業、大買家參展及采購，同步設置了多項活動，提升展會的化、化、品牌化、市場化。
參會各部門各抒己見，對2018食餐會的總體方案進行了探討，提出了完善意見和建議，并表示將全力支持該展會，做好相關工作。
五個平臺
王體澤副表示，辦好2018第三屆食餐會至關重要，對未來發展有重要意義。本屆食餐會由長沙市政府牽頭承辦，將按照商務部、湖南省和省商務廳的指示，根據“五個平臺”的要求，精心策劃、組織落實好招展招商、活動設置、宣傳推廣、現場服務、氛圍營造、保衛等各個環節的籌備工作。
兩全
長沙市政府將做好“兩全”：
一是成立全新的食餐會工作班子，為食餐會的舉辦配備充足人力；
二是全力以赴做好食餐會的各項工作，展示本屆展會特色，保證展會順利進行。
兩優
此外還將做好兩個“優先”：
優先做好境外招展招商的經費保障工作，使本屆展會境外參展比例達到20%；
優先保障二次參展老客戶的服務，提供一定優惠，提升參展客商的滿意度，將2018食餐會打造成品牌展會。