“（山東）糖酒食品交易會”（簡稱山東糖酒會）自2006年創辦以來，經過省、市政府的扶持和培育已經連續成功舉辦了十一屆，是我國北方地區影響力的品牌展會之一。隨著展會規模逐年擴大，參展企業及觀眾數量逐年遞增，尤其是海外展團和國內城市展團的逐年增加，部分展廳“一位難求”。
2017第十一屆山東糖酒會實際展出面積42000平方米，折合標準展位1,465個，展商數量1,124家，較2016年增長8.9%，觀眾接待人數12萬余人次。在城市組團方面再創歷史新高，共接待展團20個，包括國外意大利貿易協會、中法貿易促進會、亞洲商會及國內貴州遵義、黑龍江哈爾濱、遼寧沈陽、廣西北海、四川廣元、達州、湖南湘西自治州、內蒙古鄂爾多斯、山東煙臺、濰坊等14個國內城市展團。其中貴州遵義、黑龍江哈爾濱、遼寧沈陽、江蘇淮安等省市已經連續三年以上組團參展。
2018第十二屆山東糖酒會將繼續由山東省經濟和信息化委員會、濟南市主辦，濟南市經信委、濟南市商務局、貿促會濟南市分會、濟南市食品工業協會和山東會展管理有限公司聯合成立籌備委員會，將于2018年11月16日至18日在濟南會展中心舉辦。參展范圍包括，食品類、酒水類、飲品類及包裝機械設備類，預計展出面積45000㎡，折合標準展位2000個。展會期間，除進行展覽展示、采購交易、招商引資、商貿洽談等主體活動外，還將舉行“高端紅酒品鑒會”、“企業新產品發布會”、“受觀眾喜愛品牌評選”等相關配套活動。組委會下設辦公室、宣傳組、觀眾邀請組、招商組和接待組，從各單位抽調人員具體負責做好展會的招商、宣傳、觀眾、接待等各項工作。
為積極推進地區間新舊動能轉換，促進商貿領域交流與合作，推動企業展示產品、開拓市場、開展合作，誠摯的邀請國內產業集群地及糖酒食品行業相關的協會/商會組織本地食品類、酒水類、飲品類及包裝機械類企業參加“2018第十二屆（山東）糖酒食品交易會”，組委會將安排專人協助做好展會的宣傳、接待服務與保障等工作。