2019年餐飲調(diào)味品展將于2019年3月28-30日在武漢博覽中心(鸚鵡大道619號)隆重舉辦,那么2019年餐飲調(diào)味品展展品范圍有哪些呢?
2019年餐飲調(diào)味品展展品范圍:
1、火鍋底料調(diào)料:底料、油料、蘸料、湯料、豆瓣醬、麻醬、及相關(guān)火鍋延伸產(chǎn)品等;
2、特色菜調(diào)料:酸菜魚調(diào)味品、小龍蝦調(diào)味料、螃蟹調(diào)味料、海鮮調(diào)料等;
3、調(diào)味品:醬油、食醋、腐乳、雞精、料酒、味精、香辛調(diào)味料、醬腌菜、醬、復(fù)合調(diào)味料(汁)、蠔油、魚露、魚精、食鹽、食糖、辣椒油、色拉油、芝麻香油、橄欖油、花生油等;
4、西餐調(diào)味品:日餐系列、泰餐系列、西餐罐頭、薯制品類、奶酪系列、奶油系列、早餐系列、西餐醬汁、西餐漬菜、辣椒醬、花生醬、番茄醬、蛋黃醬等;
5、食品添加劑及食品配料。包括:酸味劑、抗結(jié)劑、消泡劑、抗氧化劑、漂白劑、淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、食用油脂及油脂替代品、專用面粉、功能性食品配料、可可制品等;
6、餐飲類:電子商務(wù)平臺、OToO平臺、相應(yīng)的服務(wù)提供商;
7、調(diào)味品相關(guān)機(jī)構(gòu):各類與調(diào)味品有關(guān)的報紙、期刊、網(wǎng)站、營銷策劃、企業(yè)咨詢、投資機(jī)構(gòu)等。
◆上屆回顧:
展商規(guī)模
參展企業(yè)1822家,其中特裝展位展覽面積占比62%,以展團(tuán)形式組團(tuán)參展的占比21%,同比去年增長30%,其中高師門展團(tuán)更是以參展面積3000平方米居于首位,展覽的行業(yè)資源吸附能力逐步增強(qiáng)。
2018年第六屆展覽舉辦期間,單場參展企業(yè)更是一舉達(dá)到1822家大關(guān)。展覽實現(xiàn)展出面積7萬平方米,預(yù)售門票53800張,現(xiàn)場參觀觀眾人數(shù)突破8萬人。展會客商涵蓋7大區(qū)域、16個省份,展出食材30,000+,報名項目1000+,現(xiàn)場組織專場洽談60場。展會期間在網(wǎng)上更是吸引了480萬的點擊量。
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