2019北京餐飲博覽會于2019年7月8-10日在展覽中心隆重舉辦。北京餐飲業在消費力度、投資力度、供應與產業規模、餐飲政策、餐飲文化包容性、領導消費時尚和示范效應等許多方面都具有其他城市無法相比的優勢。
2019北京餐飲博覽會簡單介紹：
北京作為的首都，是國家政府機構集中的地方。眾多性、性的政治、文化、經貿活動都在北京舉辦，有力地促進了餐飲業的繁榮發展。北京餐飲業在消費力度、投資力度、供應與產業規模、餐飲政策、餐飲文化包容性、領導消費時尚和示范效應等許多方面都具有其他城市無法相比的優勢。
未來一段時期北京仍將大力發展餐飲業，鼓勵國內外名優餐飲品牌落戶北京，薈萃國內外餐飲精華，打造美食之都、世界美食之窗。北京將建設有特色的世界城市、打造商貿中心，更為餐飲業發展提供了難得的機遇，北京餐飲業未來前景廣闊。
為進一步推進餐飲美食業的發展，搭建產品展示、貿易采購、行業交流與合作于一體的多功能平臺，經北京市商務委員會批準，由北京恒輝展覽有限公司和北京市餐飲行業協會共同舉辦的“北京餐飲供應產業博覽會”將于2019年7月8-10日在展覽中心盛大開幕！
2019北京餐飲博覽會參展范圍：
肉類食材：冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調理食品及即食產品；
水產海鮮：海鮮凍品、干品、活品、水產調理食品及深加工制品；
配餐調料展區：食用油、醬油、醋、腐乳、雞粉、味精、料酒、香辛料、醬料、復合調味料（汁）、魚露、食糖、食鹽等、各類罐頭、湯料、西餐調味品、火鍋調味料等；
食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、殼聚糖、谷物制品、酵母制品、脫水果蔬及肉類、大豆制品、速溶茶、乳制品、蛋制品、可可制品、食品油脂及油脂替代品等；
禽類食品：速凍家禽、分割禽、禽肉調理食品、禽肉深加工食品、蛋品等；
速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；
蔬菜菌菜：速凍蔬菜、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等；
其他食材展區：酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面/麥（粉）、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機食材；
餐飲管理：數字化管理系統及設備、電子商務、餐飲機器人及相關服務；
相關設備：快餐餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具；餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點菜軟件；冷凍食品加工機械、食品設備、速凍設備、包裝設備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務等。