2019上海食品博覽會(huì)將于2019年11月30日-12月2日在上海光大會(huì)展中心隆重舉行。上海食博會(huì)擁有豐富的賣家、買家資源以及精彩紛呈的配套活動(dòng)，為國內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛好者和消費(fèi)者以及食品飲料相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè)直接和有效的平臺(tái)！
■2019上海食品博覽會(huì)展會(huì)概況：
隨著人們對飲食文化要求的提高，消費(fèi)者越來越強(qiáng)的食品意識(shí)，以及食品食材、飲料、酒類和果蔬等食品業(yè)的日益興旺，為我國食品機(jī)械和包裝技術(shù)行業(yè)發(fā)展創(chuàng)造了新的機(jī)遇。據(jù)食品工業(yè)協(xié)會(huì)數(shù)據(jù)資料，未來十年，我國的食品消費(fèi)將增長50%，價(jià)值超過萬億美元；食品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈整合，包裝技術(shù)企業(yè)升級(jí)換代，都將直接帶動(dòng)食品和機(jī)械行業(yè)推陳出新，并迅速崛起。
據(jù)報(bào)告顯示，2017年，我國市場的食品消費(fèi)估計(jì)為3.9萬億元人民幣，比2016同期增長10.7％；預(yù)計(jì)到2020年底，我國餐飲行業(yè)的營業(yè)額將超過5萬億元。作為華東地區(qū)的食品、飲料貿(mào)易盛會(huì)，2018年展會(huì)吸引了來自土耳其、英國、美國、泰國、西班牙、新加坡、俄羅斯、摩爾多瓦、馬來西亞、韓國、日本、意大利、法國、巴西、澳大利亞、越南、臺(tái)灣、香港等28個(gè)國家和地區(qū)以及國內(nèi)多個(gè)省市的536家參展商攜豐富產(chǎn)品集體亮相，共接待觀眾29,280人次，其中買家、觀眾13,901人次，展覽會(huì)總面積突破26,000平方米。為滿足我國和亞洲市場對高品質(zhì)食品、飲料、酒店、餐飲等需求的增長，2019上海食品博覽會(huì)擁有豐富的賣家、買家資源以及精彩紛呈的配套活動(dòng)，為國內(nèi)外生產(chǎn)商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛好者和消費(fèi)者以及食品飲料相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè)直接和有效的平臺(tái)，下屆展會(huì)預(yù)計(jì)將比以往規(guī)模更大、品質(zhì)更好！
■2019上海食品博覽會(huì)同期舉辦：
2019第6屆上海健康食品展覽會(huì)
2019食品加工產(chǎn)業(yè)發(fā)展高峰論壇
食品行業(yè)采購商配對洽談會(huì)
■2019上海食品博覽會(huì)展品范圍：
◇乳制品：奶酪，黃油，牛奶，奶油，酸奶，奶粉；
◇甜品：糖果，牛軋?zhí)�，巧克力，甜點(diǎn)，裝飾糖果，蜂蜜；
◇冷凍食品：冰淇淋，冷凍即食品，海鮮；
◇咖啡、水及飲料：飲用水，咖啡和代咖啡，能量飲料，功能性飲料，果汁；
◇調(diào)味品：醬汁，調(diào)味料，果醬，香料，香草；
◇農(nóng)產(chǎn)品：農(nóng)副產(chǎn)品，谷物，豆類，水果，蔬菜，食用菌；
◇肉制品：臘肉，火腿，熏烤肉制品，香腸制品，培根，腌制肉，肉脯，肉干，醬鹵肉制品；
◇天然、有機(jī)食品：綠色產(chǎn)品，草本產(chǎn)品，素食產(chǎn)品，有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品；
◇烘焙食品：餅干，面包，比薩，糕點(diǎn)，預(yù)制餅底；
◇糧油加工品：稻谷碾米，小麥制粉，玉米及雜糧，植物油；
◇食品添加劑：面包改良劑、蛋糕改良劑、保鮮劑、酵母、香料、香精、色素、甜味劑；
◇食品機(jī)械：篩選與清洗機(jī)械、粉碎與切割機(jī)械、冷凍機(jī)械、成型機(jī)械、烘烤機(jī)械、包裝機(jī)械，食品倉儲(chǔ)與物流，品牌創(chuàng)意與包裝；
◇投資咨詢與服務(wù)：農(nóng)業(yè)&食品金融、投資咨詢與服務(wù)、特色旅游。