據(jù)了解，2020第五屆鄭州火鍋食材用品展覽會（即“2020鄭州火鍋展”）將于2020年7月13-15日在鄭州會展中心隆重舉行，下面來看一下2020鄭州火鍋食材展參觀須知：
在近兩年來各地的餐飲類型展會層出不窮，許多異業(yè)展覽公司也開始跨界涉足餐飲展會，各個供應(yīng)商忙于奔波于全國各個展會之間。受大經(jīng)濟環(huán)境導(dǎo)致的行業(yè)競爭加劇，各地新興火鍋企業(yè)的驟增，更注重終端客戶的挖掘培養(yǎng)等因素的影響，“中國火鍋食材用品展覽會”是中國飯店協(xié)會火鍋委員會在全國范圍內(nèi)，經(jīng)過市場分析和調(diào)研基礎(chǔ)上，決定實施的火鍋產(chǎn)業(yè)市場細(xì)分的全國性、全產(chǎn)業(yè)鏈性的火鍋行業(yè)展會活動，如何將火鍋食材展做到人無我有，人有我優(yōu)成為行業(yè)協(xié)會打造3.0全新升級版展會的重要課題：
1、全面
展會將邀請1000家品牌火鍋連鎖企業(yè)掌舵人出席規(guī)模宏大的火鍋盛典。大會期間組委會將在品牌供應(yīng)商與火鍋企業(yè)之間通過舉辦中國火鍋食材用品展開展供需雙方品鑒對接活動。歷屆中國火鍋食材用品展均是與相關(guān)火鍋大會同期進行，并成為大會的重要組成活動，近1000位參會代表拿出專門時間集中觀展，實現(xiàn)供需雙方無縫對接。將按照牛羊肉、海鮮及特色食材、調(diào)味品飲品、設(shè)備及用品幾大類別分區(qū)邀請全國供應(yīng)商企業(yè)。
2、主動
比較其他同類展會，本著高起點規(guī)劃創(chuàng)意、高規(guī)格行業(yè)交流、促進行業(yè)發(fā)展、高強度社會聚焦的亮點為定位的，以“打通產(chǎn)業(yè)鏈·協(xié)作贏未來”為主題的中國火鍋食材用品展是國內(nèi)針對火鍋產(chǎn)業(yè)食品供應(yīng)、生產(chǎn)、營銷全面對接的盛會。3.0全新升級版本的展會預(yù)先知道參會人信息，預(yù)先統(tǒng)計參會火鍋企業(yè)采購對接人信息，通過統(tǒng)計提前將采購需要告知參展商，并通過會刊的方式提前告知參會火鍋企業(yè)參展產(chǎn)品信息，將被動的無序參展變成有目的、有準(zhǔn)備的有效對接。
3、專注
我們的3.0全新升級版展會歷來都是專為行業(yè)人士打造的展會，不針對百姓大眾，雖然會損失一部分人氣，但是我們追求的效果就是讓參展商在展館內(nèi)看到的每一個人都是目標(biāo)客戶，與每一個人的對話交流都是有效交流，杜絕出現(xiàn)參展商一腔熱血介紹了半天產(chǎn)品，結(jié)果詢問對方單位信息時發(fā)現(xiàn)是附近小區(qū)居民閑來遛彎。
4、人氣
中國火鍋食材用品展自2015年啟用招商公司開展區(qū)域內(nèi)火鍋客戶的邀約工作，讓全國參會代表與本地受邀代表全面參與，受邀企業(yè)不低于10000家，打造全國不缺人氣的展會。
5、品牌
只有有沉淀，有布局的展會才能成為品牌展會。我們已經(jīng)建立了每年5月、7月、11月三場展會的時間布局，確立了鄭州、北京兩地的固定時間與地點的辦展機制。從2018年開始，三場展會將分別固定在川渝、鄭州、北京三地，分別輻射西南西北、中部與東南沿海、華北與東北三大火鍋集中區(qū)域，較大程度的挖掘區(qū)域資源。
6、交流與售后
每屆展會結(jié)束，我們都通過微信群建立起采供雙方的感謝紐帶，大家在協(xié)會大家庭中探討產(chǎn)品、交流心得、處理糾紛。無論是哪家產(chǎn)品品質(zhì)不穩(wěn)定，還是哪家火鍋企業(yè)遲遲不結(jié)款，作為群的家長我們一直從中斡旋，努力在行業(yè)內(nèi)打造和諧的家和文化，通過供需雙方的共同努力為消費者帶來有保障的合格產(chǎn)品。