2021第二十屆南京餐飲食材展覽會(huì)將于2021年5月14-16日在南京國際展覽中心舉辦,下面來看一下2021第二十屆南京餐飲食材展覽會(huì)展品范圍:
1、肉類食材:冷凍/冰鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、香腸、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品;
2、水產(chǎn)海鮮:海鮮凍品、干品、活品、水產(chǎn)調(diào)理食品及深加工制品;
3、火鍋食材:火鍋食材涮品、火鍋底料及調(diào)味品、火鍋飲品、火鍋設(shè)備及配套服務(wù);
4、配餐調(diào)料:食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等;
5、禽類食品:速凍家禽、分割禽、禽肉調(diào)理食品、禽肉深加工食品、蛋品等;
6、速凍面點(diǎn):速食米飯、速食湯、速食餐食、方便粥、調(diào)理包、湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點(diǎn)等;
7、蔬菜菌菜:速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌菜等;
8、其他食材展區(qū):酒水飲料、乳制品、豆制品、米/面/麥(粉)、雜糧制品、山珍野味及各種新型有機(jī)食材;
9、相關(guān)設(shè)備:快餐餐具、不銹鋼餐具、竹木餐具、陶瓷餐具;餐飲收銀管理軟件、觸摸屏點(diǎn)菜軟件;冷凍食品加工機(jī)械、速凍設(shè)備、包裝設(shè)備、冷藏保鮮柜、低溫冷庫及食品冷鏈物流服務(wù)等。